(臺南市中西區衛民街70巷1號,停車場對面小巷子 店家FB
週一AM 11 - PM 6 週二至日AM 11 - PM 9 不定休,預約為先:0919633225)
相信只要看過介紹鹿早茶屋文章的朋友們
很少能抵擋那濃濃的和風、那榻榻米的呼喚,我當然也不例外
2010年底,假一甲子老房子變身的鹿早茶屋
仍處草創的試賣期,業已吸引來自全臺的朝聖客
由於來客踴躍,加上座位不多,訂位是不想撲空的必要功課
為了恣意拍照,早早預訂半個月後週末午後一點,打算當個頭香客
轉進衛民街,尋覓70巷,不要懷疑,停車場對面不到兩空尺寬的小巷子進去便是
短短的70巷行走約50公尺,左手邊似舊又新的兩層樓房就是鹿早茶屋
不到一點抵達,以為來得早,不久,兩位小女生也加入探頭探腦陣容
老闆與工作人員進行準備工作,樂得在外頭拍照自娛
終於可以進門了,跨過門檻,首先注意到的是饒富趣味的棋盤格式黑白磁磚
甫竣工的吧臺以豔紅襯著深沈的褐色,帶著復古的華麗
若不迷戀和室,坐在吧臺可以和健談的老闆直接互動,也是不一樣的體驗
洗手間保留小馬賽克浴缸與二丁掛磁磚,襯上歐風菱形壁紙,頓時活潑了起來
題外話:啊啊啊~小時候家裡用的就是馬賽克浴缸,哪資喀西!
好喜歡這沈得發亮的水龍頭
復古衣帽架活脫脫六零年代走了出來
拴式窗鎖
那旋轉的弧度、那轉動的聲響,是曾擁有一扇木框玻璃窗的朋友共同的記憶
離開一樓,往樓上探險
小心翼翼踏上陡峭的樓梯,牆緣一字排開的是鹿早茶屋的設計圖
別忘了抬頭看看頂上的彩繪燈飾
阿嬤家的老木櫃,放著名片、藝文活動簡介,還有實際使用的餐具
解放了腳丫,進攻當日重點 - - 和室
新裝上的拉門木窗,色調深沈帶光澤,暖暖的光源綴著細膩的花飾
窗外裝上三角鐵窗,切割出幾何斷面
老實說,望向出外,但見老舊屋舍,端賴鄰居種植的茂密老樹平添浪漫幻象
一隅有小鹿昂揚
斜對角牆面掛著七七事變徵召令
融入空氣裡的樂音來自角落的銅色喇叭
不要誤會空間很大喲!約莫五坪吧,僅容三組客人,喏,就是這麼些人而已
二樓工作區更是狹小,僅容一人迴旋
過足拍照癮,來看看鹿早茶屋提供的飲食吧
由於是茶屋,飲料以茶品為主,並不提供咖啡
飲品價位從100元至160元不等,每人低消一壺茶,茶類附40元點心,相當劃算
除了飲品甜食,還有麵食炸物可供選擇
互不相識的客人在因緣際會之下共享這方寧靜的和室自在
只有一份的菜單在各張桌子間流轉,彼此間的距離也跟著拉近了
既然在和風濃濃的茶屋,當然要選擇最有和風的靜岡煎茶
基於同樣原因,阻止ㄆㄤˇㄆㄤˋ點奶茶,只讓他點純茶款
不得已,他只好選則桂花碧螺春,沒想到 - - 天算不如人算!
這天要啥沒啥,碧螺春沒了,工作人員推薦各輪論為應該在塞納河畔喝的法國茶
雖然介紹的認真,但對法國茶一點都沒概念的ㄆㄤˇㄆㄤˋ聽的迷糊
好心工作人員乾脆拿茶讓我們聞香
說是聞香,其實我們目光全放在漂亮的茶罐上
最後選定工作人員一開始便推薦的婚禮紅茶
工作人員應該有白搭的fu吧...
(↑婚禮紅茶,130元)
店內的法國茶使用法國百年品牌Mariage Frère(瑪黑兄弟)
沖泡式茶品泡到合宜程度便將茶包取出,若覺滋味不夠可再放入壺內
婚禮紅茶氣味濃郁,入口倒沒那麼厚重
不過,喝不慣茶的我覺得它有點澀,不太順口
(↑靜岡煎茶,100元)
相較於澀味重的婚禮紅茶,煎茶顯得淡雅順口,清淺的苦味幽然 - - 罷特!
還是要盡早喝啊,雖然茶包已取出,但隨著時間,澀度欲發加重,已非我能承受
(↑酒釀櫻桃銅鑼燒,40元)
茶款均可選擇40元點心,亦可補差額選擇更高價的品項
這款嘟嘟好符合扣打的酒釀櫻桃銅鑼燒,賣相100分 - - 罷特!
郎ㄎㄟˋ啊,不是我拖太久才拍照,冰淇淋上桌時業已半融
等到拍完照欲拿起食用時,夾餡的酒釀櫻桃爭先恐後奔流而出,相當狼狽
無從判斷正常版冰淇淋銅鑼燒滋味如何
(↑香草冰淇淋巧克力鬆餅,120元)
本來選黑森林巧克力冰淇淋鬆餅
可要啥沒啥的這天只剩軟趴趴的酒釀櫻桃跟不感興趣的香草
不能忍受餐點重複,只好含淚選後者
吃了一口後~
安娘為雅我的媽實在太好吃了啦這巧克力鬆餅!(敲桌!)
外酥內潤澤,最為令人驚喜的是竟包藏醇苦迷人的巧克力醬~歐買嘎!
超好吃啊開心地都快飛起來了我呀
巧克力鬆餅單吃就很讓人鵝樂,滿滿的香蕉跟草莓就交給ㄆㄤˇㄆㄤˋ
至於情非得已的香草冰淇淋好理家在頗為硬實,不會滴滴答答
滋味意外味美,配著鬆餅吃又是不同享受
其實啊,這天一旁坐了位氣質美女,與和室氛圍實在太相稱了,忍不住一直偷看
哪裡像我兩腳開開大放鬆,人家美女端正跪坐,姿態美極了
正巧,對方點的香蕉船上岸,拍她?拍船?傻傻分不清楚
離去前跟在一樓吧臺坐鎮的老闆小聊幾句,問到店名的來由?
原來承租這幢老屋時,整理之際發現比屋子還老的泛黃日文舊報紙
密密麻麻的日文中,鹿早兩個漢字跳了出來,覺得很適切,店名便這麼定了
老闆表示,由於一樓吧臺完工,工作空間變大,不久後的將來會推出早餐
屆時,一日之計從鹿早茶屋開始,多好!