臺灣各大影視紅星加持(蔡依林、蕭亞軒、羅志祥、周杰倫),
錯過這家的料理,您真的會捶心肝;爆好吃的!
以酒入菜的異國組合料理,混搭出新潮風味。
微醺的美好夜晚,呼朋引伴一起享受美食佳肴。
◎家傢酒餐酒館 Playhouse/室外環境
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◎家傢酒餐酒館 Playhouse/室內環境
以微醺的意境為主題, 故意做了PLAY HOUSE的疊字。
擺滿各式酒水的吧枱,正式宣告今天的微醺之夜正式啓航囉!
把音樂倒過來放...!
店內有許多有趣的佈置,雲層會依不同的音樂節奏變色唷!
此熊乃是鎮店之寶,可視為吉祥物唷!
家傢酒另有經營家飾館,
餐館內也擺放了不少具有巧思的家飾用品唷!
喜歡的人,花點小錢就能帶回去珍藏呢!
◎家傢酒餐酒館 Playhouse/上菜秀
★梅酒蕃茄沙拉-梅酒入菜
第一道菜就是帶酒上陣啦!
清清爽爽的蕃茄沙拉加了梅酒入菜唷!
這道菜的酒味其實不重,而且梅酒和蕃茄超搭滴,
以去皮的蕃茄更加入味了,好吃耶!
★松露麻油雞燉飯-米酒入菜
沒看錯真的是"麻油雞"燉飯,味道是出乎意外的好吃呢!
吃的時候先把松露拌勻,拌的時候麻油的香氣整個灌上鼻間,
水晶決定採取暴力式攪拌,水晶好喜歡麻油香唷!
米飯把酒水吸的飽飽的,燉飯的口感卻是粒粒分明,
但是水晶還蠻喜歡這種口感的,非常緊實唷!
這種異國的料理組合,契合度真是超高的耶!
還附了兩支小棒腿,吃到肉的飽足感急遽加重囉!
★明太子雞腿排-高粱入菜
這也是一道異國組合的料理,
明太子的口感帶一點辛辣,以高梁入菜來提升整體風味,
據水晶所知,此乃正宗明太子料理喔!
這道菜選用的是雞腿的部位唷!
水晶覺得明太子雞腿超適合當下酒菜的呢!
據說這道菜,可是這邊的人氣餐點唷!
★頑皮蛋麵-紹興入菜
說實話水晶沒喝過紹興酒,所以不太清楚紹興酒的風味如何?
不過這道以紹興入菜的創意料理卻讓水晶嘖嘖稱奇,
看似義大利麵的西式料理,使用的配料卻相當的中式呢!
這麵的主料居然是"皮蛋"耶!也很特別吧!
水晶看到有辣椒,但實際上吃起來,並不會感受到辣味,
醬的味道很香醇,不知是否是因為加了酒來調味的關係呢!
★草莓起司捲-白蘭地入菜
白蘭地的香味真迷人,一上甜點淡淡的芳香便飄散過來,
今年(2015年)因為暖冬的緣故,現在就有草莓採收囉!
薄薄的餅皮捲了草莓和起司,加上白蘭地就是絕妙的美味,
一份是兩捲各切三段,份量足以好好地品嚐甜點的好味道呢!
這甜點濃郁中卻不甜膩,水晶已收為口袋名單囉!
這道甜點即使是不愛吃甜點的人,水晶相信都會喜歡這道。
這道推~推~推~。
★您哪位~調酒
這是一杯酒精較濃烈的調酒,且後勁較強唷!
因此命名為您哪位?意謂微醺的程度較為強烈,
草莓和葡萄的口味,非常受女性朋友歡迎唷!
但水晶建議不勝酒力的朋友請斟酌,這裡的調酒是會醉的。
飲酒過量,有礙健康。
★冰火五重天~調酒
這杯色彩繽紛的調酒,好喝又有趣。漸層的視覺感受,精彩極了。
最下方為柚子口味,上頭是鳳梨和藍柑橘。
此酒酒精濃度較您哪位淡薄,水晶認為較適合女性朋友來飲用。
飲酒過量,有礙健康。
★家傢酒餐酒館 Playhouse/活動
◎家傢酒餐酒館 Playhouse/菜(酒)單
◎家傢酒餐酒館 Playhouse/名片
家傢酒餐酒館 Playhouse資訊:
地址:臺北市大安區光復南路308巷49號
(近北捷/國父紀念館站2號出口,步行約莫三分鐘)
電話:(02)2776-6962
營業時間:周一~周六、1800~0100
店休日:每星期日
備註:(1)座位席次約莫50席左右。
(2)未滿18歲禁止喝酒,飲酒過量、有礙健康。
(3)接受電話訂位。
(4)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。
(5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
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