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美食月美食精選

為提倡臺灣個小鎮美食,臺灣觀光協會特別協同各縣市觀光相關局處推薦在地美味餐廳,讓民眾於各小鎮觀光旅遊時,從美食出發,體驗各小鎮特別的風土民情。

海濱海產

「海濱海產」是隱藏在旗津的中洲渡輪站巷弄之間,是旗津口碑老店之一。 海濱海產由旗津中洲里在地漁民莊明祥和莊山明兄弟所創立。原本家族是土生土長的中洲漁民,本著漁民對海鮮的瞭解,和在地漁港豐富漁獲,經營30多年,獲得優秀的名聲和廣大的客群。 原本家族從事養殖業和漁業,老闆莊明祥小時候養蛤蚵,也出海捕魚,後來由小吃創業慢慢擴大到海濱海產店。以討海人用生命奮鬥的精神,扎實辛苦走來,海濱海產一直抱持感恩與回饋的心,取之於社會, 用之於社會,一方面經營著店裡生意,更盡心投入各種慈善事業、教育事業以及國內外各種賑災救援,曾擔任高雄生命線、家扶中心義工。也是世界展望會的永久資助人,受到資助的國內外兒童超過千人,因此遠見雜誌專文推薦、TVBS”一步一腳印”、東森新聞臺”進擊的臺灣”等節目的專訪。 海濱海產利用當令海產,以新鮮的品質,平實的價格,簡單的烹飪保留海產最初的鮮美。並且逐步的將傳統漁村辦桌佳餚,包裝製作成節慶年菜。從原料到完整料理呈現都遵循傳統製作。自製的私房菜色,在古早味中包含創新,挑動味覺口感的驚喜。現在店家最推薦的菜色,蝦排、芋頭丸、螃蟹粥、魚頭高麗菜酸、魚丸、花枝丸……等,都是不容錯過的精緻好風味。海濱海產保留在地飲食文化,讓大小朋友都能享受臺灣美食,充滿歡樂饗聚愉悅記憶。

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美食月優惠:
依店家現場優惠為準