西元2000年來到了苗栗大湖，純樸的客家莊也是聞名全臺的草莓故鄉，老闆採用了當地最優勢的草莓製作不一樣的料理，也將傳統重鹹.重油的客家料理改良成低油.低鹽，希望客人都可以吃得健康無負擔~感謝食尚玩家、毆吉尚遊臺灣、故鄉好滋味..等..眾多電視臺及新聞臺採訪

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