夜市的食物好不好吃？看附近居民會(huì)不會(huì)去吃就知道，南機(jī)場(chǎng)夜市在還沒(méi)被報(bào)導(dǎo)紅之前，是附近居民晚餐的選擇，自從被報(bào)紅了之後，原本就要排隊(duì)的店又更難排了，有不少店不僅價(jià)格調(diào)漲，味道也沒(méi)以前好，漸漸成了觀光客夜市。

《彰化肉圓》是少數(shù)味道沒(méi)變的店，我從他一顆賣35元時(shí)開始吃，到現(xiàn)在一顆賣55元，雖然價(jià)格調(diào)漲了不少，但份量沒(méi)有縮水、味道也沒(méi)走調(diào)，這點(diǎn)還是值得肯定的。

這攤《彰化肉圓》從以前就是排隊(duì)名店，見(jiàn)過(guò)好幾次有媒體想採(cǎi)訪，但都被老闆拒絕，因?yàn)樘α耍瑳](méi)空接受訪談，所以當(dāng)它被CNN報(bào)導(dǎo)時(shí)，我是很意外的，想不到CNN竟然能突破老闆防線XD，之後日本NHK等多家媒體，陸續(xù)都有報(bào)導(dǎo)，有許多人因此慕名而來(lái)。

《彰化肉圓》位於南機(jī)場(chǎng)夜市73號(hào)攤位，雖然攤位名稱不是彰化肉圓，但就是這個(gè)位置沒(méi)錯(cuò)！每天下午一點(diǎn)半開始賣，一天限量300顆，還沒(méi)開始賣就已經(jīng)有人在排隊(duì)，蠻多客人是10幾20顆在買，經(jīng)常出攤不到二小時(shí)就賣光，想吃美食，還是建議早早來(lái)排。

在正式出攤前，還在準(zhǔn)備時(shí)就已經(jīng)可以開始買了，老闆會(huì)來(lái)叫第一位顧客，之後就是用這個(gè)小圓牌做交捧，直到正式出攤。

還有法顧證書，很酷吧！

【餐點(diǎn)】

有些肉圓可能是因?yàn)檎ㄌ茫员砥ず瓦吘墪?huì)有點(diǎn)硬，但他們家不會(huì)，他們的肉圓皮中間比較薄透，能看得到內(nèi)饀，但邊邊的部份很厚實(shí)，吃起來(lái)很Ｑ彈。

有些肉圓還會(huì)有太油的問(wèn)題，和醬混在一起時(shí)，會(huì)看到一層油浮在上面，每次看到浮著的油，會(huì)讓我不敢吃醬，但他們家的完全沒(méi)這個(gè)問(wèn)題，一點(diǎn)也不油膩。

目前還沒(méi)有恢復(fù)內(nèi)用，只能外帶，搭配的基本醬料是「米醬、醬油跟蒜蓉」，辣醬跟香菜會(huì)另外裝，很抱歉，倒醬的時(shí)候失手了，肉圓淹沒(méi)在米醬裡XD

他們的肉圓饀料很豐滿，赤肉塊很紥實(shí)，是使用臺(tái)灣豬喔！筍絲是一大亮點(diǎn)，特調(diào)的米醬更是點(diǎn)睛之綴

有吃辣的朋友，一定要試試他們的辣椒醬，友人說(shuō)他們的辣椒醬裡有細(xì)緻的辣椒粉，吃起來(lái)很辣、很香。

哎呦~真是不好意思，好好的美食，被我拍的有點(diǎn)糟XD還請(qǐng)見(jiàn)諒，是我手殘拍的不好，餐點(diǎn)是很好吃的！

【食用小結(jié)】
南機(jī)場(chǎng)是我從小吃到大的夜市，《彰化肉圓》是我覺(jué)得，在南機(jī)場(chǎng)夜市紅了之後，少數(shù)份量、味道沒(méi)有變的店，在爆紅後還能維持品質(zhì)，非常值得贊許！如果有來(lái)吃，強(qiáng)烈建議要點(diǎn)二顆肉圓，只點(diǎn)一顆會(huì)後悔
整體口感：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★☆

【店家資訊】
《南機(jī)場(chǎng)彰化肉圓》73號(hào)攤位
店家地址：臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段313巷36號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：13:30~15:30
◆此文非業(yè)配，個(gè)人食用心得分享，僅供參考◆