六七年級生絕對都玩過的大富翁，要來攻佔臺北美福大飯店啦！由臺味十足的阿土伯客座「米香」臺菜餐廳，不管是傳承百年的農村菜、日治殖民時期引進的江戶菜，又或是光復之後中國各大菜系的進入和經典臺菜，都是將融入到這次限定主打的「臺北臺灣味 大直傳家菜」中，由此活動的靈魂人物「阿土伯」將傳統的滋味更加展現。


阿土伯腳色設定就是臺北土生土長的農家人，米香主廚特別與阿土伯人生背景作為發想，即日起至12/31止帶來四大主題經典與創新料理，用傳承的角度「用料理說歷史，用美味道人情」。並結合大富翁機會命運卡的遊戲橋段，即有機會獲得古早味甜品或復古手作機器人。還特別擺設超復古風的「美福柑仔店」，讓人彷彿有穿越時空的錯覺。



從農家村的滷筍乾、刈包及宜蘭地區特色農家菜「西魯肉」等純樸家庭料理，代表著媽媽從長輩傳承下來的經典拿手菜。而臺灣菜到了日治時期融入了日本飲食的特色，變得更加多元化，經過主廚創意變化後有「蒲燒鰻魚捲」，還有源自當時酒家餐廳的「海膽明蝦」等日式料理，在這次客座中都能品嘗的到。



隨著臺灣光復時期的人潮湧入，江浙料理正式攻佔臺灣人的味蕾，主廚也針對江浙名菜推出秉持傳統做法的「松鼠黃魚」，和改良傳統的創新菜，有乾燒蝦變化版「鍋巴明蝦」和傳統手路菜八寶布袋雞創新呈現的「布袋櫻桃鴨」。又或是經典老臺菜百角蝦球的變身「竹炭鮮蝦球」，一輪吃下來讓你用舌尖體驗臺灣歷史的變動。

活動期間除了邀請《大富翁》遊戲經典人物阿土伯，廣受玩家喜愛的大富翁人物「孫小美」、聰明可愛的小娃兒「金貝貝」也將到美福與大家相見歡。



美福大飯店 米香臺菜餐廳
地點：臺北市中山區樂群二路55號?
營業時間：午餐11:30-14:30 / 晚餐18:00-21:30
訂位電話：02-7722-3391

《臺北臺灣味 大直傳家菜》
日期：2018/6/12 至 2018/12/31
活動：
1、穿越時空任意門《美福柑仔店》復古展 (三樓廊道)
2、大富翁《機會/命運卡》：點用主題餐點可抽一張卡，每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或「復古手做機器人」一個。

《來美福找阿土伯，請你吃大直傳家菜！》
時間：2018/6/12 至 2018/6/18
活動：與飯店內美福柑仔店、大富翁系列公仔、大直傳家菜海報等主題佈置合照，打卡上傳並hashtag「#阿土伯請我吃大直傳家菜」，就有機會抽中米香臺菜餐廳價值NT$1,200的紅蟳米糕乙份！



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯