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臺糖宏都拉斯咖啡品評會 如何沖出咖啡好風味

2018-11-08 文字:WalkerCafe 人氣:2,179

臺南場終於在千呼萬喚中於10月24日舉辦,這次來到成大附近舒適寬廣的Masa Loft,與此地的朋友分享高山小農咖啡的香醇。

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你知道品嘗好咖啡的同時,其實也在改變世界?改善小農生活、讓環境永續等目標都是臺糖推出宏都拉斯小農咖啡的初衷,此外,當然是讓更多人能品嘗到高山咖啡豆的優質風味。

臺南品評會的主講人周濰鈞是歐客佬國際有限公司業務經理,曾隨著臺糖團隊前往宏都拉斯參與整個過程,歐客佬也正是臺糖這次咖啡豆的烘豆廠,因此,他不但在會中示範手沖的技巧,現場沖泡咖啡給予會來賓體驗外,也藉此機會敘述這次選豆與烘豆的過程。

想看更多當天的實況與小農咖啡的產製過程嗎?快點選上方影片觀看喔!

║ 好康看這裡 ║?

Masa Loft x 宏都拉斯咖啡合作套餐

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11月1日至11月30日將同步也會在Masa Loft推出「Masa Loft X 宏都拉斯咖啡 期間限定套餐」:點任一款三明治 +宏都拉斯豆單品手沖 ?NT$ 150元。

Masa Loft

地址:臺南市東區大學路西段53號3樓

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