走過艋舺龍山寺，穿越古蹟剝皮寮，來到位在廣州街上的甘心咖啡，因想為這塊土地做點甚麼，於是回到自己熟悉的地方，成為注入老萬華的新血，讓我們一起走進甘心的故事。

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走進甘心咖啡，湖水綠的牆面與同色調的大理石桌互相輝映著，讓小小的空間營造出清新感，老闆Ken平時除了烘豆、做咖啡還會推出甜點，一個人打理著店裡的大小事，雖然能休息的時間很少，但為了夢想，他堅持著，這次的Creamy black「信念」，就是希望甘心能如桂花清新的點綴著「萬華古城」，用信念活著最單純開心的自己。若下次來到萬華，不妨來到甘心，喝杯「信念」再離開吧！
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