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余知奇 與他的咖啡.哲學.配方豆

2018-03-23 文字:WalkerCafe 採訪報導 人氣:5,090

余知奇是aura微光咖啡的負責人,同時也是咖啡專欄作家。對他而言,咖啡幾乎就是生命、就是他的作品。

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閱讀哲學可以拓展一個人的思考,余知奇推廣哲學也推廣咖啡,希望思考的深度可以透過咖啡呈現(xiàn)。我們又可以如何認識一杯咖啡的風味?聽聽余知奇怎麼說。

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