很多懂吃漢堡、喜歡吃漢堡、會知道怎麼吃漢堡的老饕、吃貨，一定會知道臺南晶英在2019年舉辦第一屆府城漢堡節，當時不只是讓許多時尚名人、電子媒體、IG網美爭相報導，更成為當時不能不朝聖的大型漢堡活動。而在2020年，臺南晶英再次推出「2020府城漢堡節」力邀在地14家重量級漢堡店、2間臺北快閃餐車共襄盛舉，訂於8月21至23日在佔地超過千坪的小西門國泰置地廣場盛大登場，挑戰南臺灣「必吃漢堡」稱號。


本次2020府城漢堡節從場地至食材全面升級，除了去年即攜手合作的豐藏、小覓秘麵食所x Our Bar、鄰座熱狗堡、朱熹漢堡、Little Cuba小古巴、SK尚恩廚房、小丞事x柴窯火腿製造所、小餐桌等合作夥伴外，今年還新加入了臺南老爺行旅、蜷尾家、Factory共嚐美式料理坊、Serious Cafe西瑞司、小春日和等生力軍，此外，在臺北擁有超高人氣的美式漢堡餐車我要漢堡及附近漢堡也將移師臺南活動現場快閃，預計將有大批死忠粉絲爭相追隨朝聖。


並且參與盛會的職人們特別將臺南鄉鎮農產特色食材「入堡」，運用西港西瓜綿、關廟竹筍、東山蜂蜜等在地食材激盪出府城獨有的創意火花。
其中包含「大內酪梨德州煙燻手撕丹麥豬堡」、「甜甜圈手撕豬肉爺堡佐秘製醃筍」、「鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡」、「柚香嫩煎豬肉起司堡」、「鰻魚好旺潛艇堡」與加入安平蝦餅的「我要漢堡有夠蝦」等近五十款特殊口味，臺南晶英主廚團隊也不惜成本將頂級A5和牛搭配南部獨有的西瓜綿製作成「和牛晶寶堡」，每款漢堡都是將在地文化透過美食演繹，展現臺南「美食之都」的美譽。


除了大口吃漢堡之外，現場還特別規劃趣味比賽、復古童玩和專人折汽球，其中最刺激的莫過於8月22日、23日舉辦超熱血「大胃王漢堡比賽」，由ROBIN’S主廚鄭安宏與法籍西點主廚羅倫聯手製作12吋、重達6公斤的「重量級牛肉大漢堡」，兩人組隊報名只要一千元，限時內最快完成挑戰的優勝組別即可獲得「臺南晶英酒店海東客房住宿券」(價值14,520元)。



府城漢堡節共有三款入場收費，單人299元內含150元抵餐費及軟性飲料暢飲；單人599元則有軟性飲料及啤酒暢飲、外加200元抵餐費；最受矚目的1,299元雙人套組，除了喝到飽及600元抵餐券，還加贈限量「最狂無敵福袋」。
8月20日前至飯店臨櫃購買可享299元與599元單張9折早鳥優惠。



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臺南晶英酒店
地址：臺南市中西區和意路1號
專線：(06) 390-3036