為了國人的健康取向,低碳、低GI飲食近年如雨後春筍般不斷展店,不過兼具健康與美味的料理,能不能夠征服大家挑剔的味蕾,那就見仁見智了!
但是接下來要推薦的這家「HBJ KITCHEN」,最令人驚喜的莫過於主打以低脂、低油的健康餐,但除去美味成分的調味後,居然還能扎實地進駐周邊上班族的心,最大的因素及來自於「HBJ KITCHEN」的每片雞肉都是經過天然香料、再經2天醃製,以法式低溫舒肥70分鐘、且絕無任何化學食品添加劑,用時間換來的美味,當然健康好吃又無負擔。
而「HBJ KITCHEN」秉持天然用時間、心力、專業換來的美味,當然不只限於雞肉,像是上選優質品種牛、以獨家烹飪技巧將牛肉美味完美詮釋的「美國板腱牛」,口感飽滿絲毫無乾澀感;將挪威鯖魚整隻去頭後、以香煎烹調手法保住鮮美香煎,搭配一旁鮮蔬、水果根本口感大犯規;想要開味直接點上一份「泰式嫩雞」,一樣採用低溫舒肥雞肉打造,融入自家調配泰式風味醬,每一口都讓人想直接再來一份!
不時推出新品的「HBJ KITCHEN」,始終如一地打造一份份樸實無華的美味,即使開業不到一年,也已擁有不少死忠鐵粉天天上門。
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新聞訊息由 Walker編輯 曹貞吉 整理編輯