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鐵路便當節來了!被火車耽誤的便當店推出「第7屆鐵路便當節」集結19款特色便當、39家多元業者與鐵道商品,便當控、鐵路迷準備衝一波。

2022-11-07 文字:編輯 李維唐 即時報導 攝影:編輯 李維唐 人氣:6,963

就說了,臺鐵便當在「便當控」心中是沒有辦法被取代的,被火車耽誤的臺鐵便當店,終於要舉辦第7屆鐵路便當節,這一次將以「移動的樂園」為主軸,於11/11至11/14在臺北車站大廳舉辦。現場除了有臺鐵6家鐵路餐廳精心推出19款特色便當,以及39家多元業者與鐵道商品,要讓便當控、鐵路迷感受「鐵路、便當」的魅力。



本次臺鐵便當節在4天展覽期間,臺鐵6家鐵路餐廳精心推出19款特色便當,其中最讓人期待的就是「一日限定」EMU3000型陶瓷特色便當,便當之研發以結合在地食材與創新料理手法為設計主軸,從臺北的海陸飯糰便當、七堵的海陸油飯便當、臺中的鯖食便當到高雄的心鰻意足便當。


花蓮還推出俗稱「黃皮仔車」的特色餐盒,吸睛的造型便當外盒,一定要收藏。另外,臺東餐務室以輕食結合臺東在地特色為主題設計的「來趣臺東餐盒」等多款限定餐點,讓大小朋友同遊鐵道樂園時,也能盡情享受美食。


並且,為與陪伴我們走過20個年頭的八角木質餐盒告別,臺北鐵路餐廳及七堵餐務室特別重新製作「經典八角便當」,在本次活動會場的臺鐵便當主題館限量販售,讓大家作最後的回味,也期望能把這份「美味」化為「共同記憶」。



此外,還有東日本旅客鐵路株式會社-首次在臺灣亮相之E5系新幹線便當;西武鐵道-秩父名物味噌豬肉丼,由主廚嚴選臺灣豬用鹹香甘醇的味噌醃製;伊豆箱根鐵道-宛若蔬食版散壽司的香菇蔬食炊飯;近江鐵道-滋賀名物近江牛丼,Q彈可口池上米上鋪滿了滋賀名物近江牛。



日本東武鐵道臺北分公司-SL大樹埋藏金便當豪華牛肉版(金),與日光鱒壽司本舖老字號便當再次聯手合作,推出全新極限量版金色蒸汽火車盒身重磅出擊。近鐵電車- SHIMAKAZE便當,重現了近鐵的人氣觀光特急「SHIMAKAZE」模樣的陶器便當,信濃鐵道-觀光列車六文特製燒肉便當,以臺灣在地食材與口味推出「鐵路便當節限定版」;一畑電車株式會社-結緣飯糰便當,以觀光列車「結緣電車-島根貓號Ⅱ」的外型製作成的可愛便當盒。?



除了國際業者外,國內也包含福井食堂推出福氣便當「幸福鰻滿」,吸睛造型便當盒搭配Q彈蒲燒鰻;宜隆福隆便當-招牌福隆便當,懷舊又美味的鐵路便當;烤食煮盒-走吧!親子便當,造型親子便當組合;京站時尚廣場-蔓越莓酒醋雞肉溫沙拉餐盒及多款各式便當,紅玉滿赤心雞蛋糕-復古蒸汽火車造型雞蛋糕,六月三十義式手工冰淇淋-宛如真花玫瑰形狀之純手工冰淇淋。






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第7屆鐵路便當節

活動期間:11/11至11/14
活動地點:臺北車站大廳

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