就是要挑戰肉肉控的必吃清單!主打燒肉定食的「開丼」於12/22到1/19,推出全新系列商品「厚切牛舌鐵板定食」,選用20mm超厚的澳洲牛舌、搭配香辣涼拌韭菜,吃一口就讓肉肉控停不下來。同時,熱銷千份人氣料理「爆膽王丼」,每份1,190元,12/22起於西湖店及北車店限量販售。
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誰說牛舌是居酒屋的限定料理,主打燒肉鐵板定食x燒肉丼的「開丼」,嚴選澳洲和牛牛舌,肉質鮮嫩又帶有嚼勁,每塊厚度達2公分並切割成骰子形狀的牛舌,淋上開丼招牌燒肉壹號醬以大火嗆炒後鎖住肉汁增添醬香,一口咬下爆出的鹹香肉汁,搭配特製的香辣涼拌韭菜,開胃又涮嘴,挑戰肉肉控挑剔的嘴。
此外,老饕必吃的「爆膽王丼」,再次華麗登場,鹹香燒肉片上鋪上三層重達150克的馬糞海膽,淋上滿溢的鱒鮭魚卵及新鮮蛋黃,一入口鮮甜海味在口中迸發,搭配滑嫩蛋液與鹹中帶甜的燒肉非常下飯,視覺與味覺兼具的超強爆膽王丼,年終再度壓軸登場,限西湖店及北車店販售。
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開丼限定料理
厚切牛舌鐵板定食380元
爆膽王丼?每份1,190元
官網:https://www.kaidonno1.com/