只有全聯(lián)可以一直超越全聯(lián),為了與便利商店搶攻「便當(dāng)」商機(jī),全聯(lián)福利中心今年農(nóng)委會推出60元美味堂「幸福餐盒」,現(xiàn)在主要供應(yīng)三重、新莊、林口共36門市。而接下來預(yù)計6/5之後,會拓展至全臺300店。同時,5/5起在部分門市提供「全聯(lián)小時達(dá)」外送服務(wù)。
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全聯(lián)表示,為確保每一個美味堂熱便當(dāng)溫度,全聯(lián)也要求廠商採用2道密封配送,包含密閉塑膠籃加上全罩套袋,甚至斥資千萬於販?zhǔn)坶T市配置保溫?zé)釞櫍源_保每一個美味堂熱便當(dāng)從工廠組裝到配送、門市上架到每一位消費(fèi)者手中,都能維持60度,且絕不賣隔餐,僅於每天中午跟晚上2個時段上架,堅(jiān)持用最好品質(zhì)做最好的熱便當(dāng)。
同時,配合的便當(dāng)團(tuán)「鮮湧」還會定期自主檢驗(yàn)食材,擁有專業(yè)蔬果農(nóng)藥殘留快速檢驗(yàn)室,檢驗(yàn)包含農(nóng)藥殘留、雙氧水、二氧化硫、甲醛、組織胺、黃麴毒素、微生物等;同時也會配合衛(wèi)生法規(guī)定期將食材送第三驗(yàn)證單位進(jìn)行檢驗(yàn);配膳作業(yè)採專人專責(zé),包裝人員需定時更換手套,並以酒精消毒,避免交叉感染;最後出貨區(qū)配置保溫室,並採用專用出貨碼頭上下貨,由衛(wèi)管人員每次出餐前檢查溫度,確保每一個美味堂熱便當(dāng)送到門市前都可維持60℃溫?zé)帷?br>
目前全聯(lián)美味堂熱便當(dāng)販?zhǔn)?種款式,如60元的「幸福餐盒」採用臺南11號一等米,加上增重40%的嚴(yán)選國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)里肌肉,配上新鮮當(dāng)季蔬菜、非基改豆皮等豐富配料;另「招牌雞腿」跟「經(jīng)典排骨」兩種復(fù)刻口味,同樣也是採用臺南11號一等米,其中經(jīng)典排骨更採用整塊帶骨里肌肉片,吃起來鮮嫩紮實(shí)有嚼勁;而招牌雞腿嚴(yán)選鮮嫩的雞肉,每一口軟嫩入味。至於搭配的菜色也不馬虎,共有6樣,使用當(dāng)季時蔬,每個售價89元。
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全聯(lián)販?zhǔn)蹮岜惝?dāng)品項(xiàng)
美味堂-幸福餐盒 / 60元
美味堂-招牌雞腿 / 89元
美味堂-經(jīng)典排骨 / 89元
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全聯(lián)販?zhǔn)蹮岜惝?dāng) 限定門市查詢
門市查詢:https://reurl.cc/d7j0yM
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