對於老饕們來說,「價格」一定不會是左右他們對美食的評價,而是這個「食材」到底值不值得這個價錢。就當最高樓吃到飽饗A Joy創下吃到飽價格天花板之後,就有網友開始好奇,還有那些「價格天花板」級別的頂級餐廳,窩客島特別整理出近期站內搜尋度最高,看到價錢會倒吸一口氣的7間頂級餐廳。
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無菜單 AKIN君尹 一套超過8600元
人氣主廚林明健全新品牌「AKIN君尹」插旗松江南京商圈!考驗主廚功力的奢華fine dining,將各種頂級食材透過主廚的手變化出一道道意想不到的料理,讓用餐的饕客每一口都是驚喜感。林明健融合法式高端餐飲背景,將自身故鄉香港美味記憶、自身鍾愛的日式和南洋風味,以及視為第二個故鄉的臺灣,作為料理的創作靈感。
媒體報導 / 完整介紹:http://www.skorkin.com/subject/view/364414
日式燒肉 福岡燒肉 一人4000元
為了帶來嶄新的日式燒肉體驗,「赤身和牛USHIO Taipei」更採懷石套餐形式上菜,除了全程由專業人員代烤以呈現最完美滋味外,主廚以多部位、多菜色逐道慢食呈現,每道菜色藉由專業細膩的擺盤,展現如同懷石料理般的視覺饗宴。
媒體報導 / 完整介紹:http://www.skorkin.com/subject/view/365008
東區燒肉?上吉燒肉??頂級牛肉盛合?3280元
頂級豪華的牛肉盛合,提供「六種盛合」及「八種盛合」的雙人和牛套餐、讓老饕們能夠一次享用「上吉燒肉」特選自和牛不同部位的油花及肉質的各式口感與香氣。其中,特製一品菲力厚切呈現,口感厚實卻綿密軟嫩,屬於日本和牛中少數肉感明顯、口感柔軟的部位,適合不習慣吃油膩日本和牛的老饕。
媒體報導 / 完整介紹:http://www.skorkin.com/subject/view/364619
臺北燒肉?燒肉擔當?和牛頂級牛排?4250元
為了確保顧客的完美日式燒肉體驗,燒肉擔當並不提供套餐,而是採單點方式。每組顧客皆會搭配一位擔當了解顧客需求及喜好,建議出適當的菜單,接著逐一上菜、提供桌邊服務,將燒肉烤至完美狀態,完成美味的最後一哩路。
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日本割烹 辰壽司 7000元一套
料理長門間賢彥全新菜單呈現會席50%+日式天婦羅50%的完美結合,並以北海道松葉蟹作為吸睛亮點,搭配明蝦、鹿兒島沙梭魚(鱚魚)、茗荷、銀杏、南非鮑魚、大葉海膽、紅喉等當令高級食材,要讓老饕們品嚐一檔味蕾層次鮮明濃郁、但又清爽順口的夏季菜單。
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老字號鐵板燒?犇 5000元一套
為了滿足對吃有著極致講究的老饕,「犇 鐵板燒」特別推出每月限定極上美食快閃週,嚴選世界各地頂級食材推出快閃限定無菜單料理,首週重磅祭出「北海道松葉蟹 雙饗?おまかせ鐵板燒」套餐,鮮甜松葉蟹和日本A5和牛雙饗宴,用最好的食材呈現犇私房料理,滿足老饕挑剔的嘴。
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最頂級吃到飽?饗A Joy 4000元一人
饗A Joy就一直受到許多粉絲注意,讓人最想了解的就是為什麼價格近4000元高價、又和饗賓旗下經典Buffet「饗食天堂、饗饗」有哪些不同、值不值得去朝聖,都掀起關注。這次窩客島搶先整理「饗A Joy」5大聯名亮點、8大餐區特色,朝聖的時候一定要吃到。
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再加碼
人氣鍋物?金月 日本鍋料理擔當 套餐3080元起
涮涮鍋靈魂「湯底」,使用豬骨、雞骨、魚介、北海道乾貝柱及多樣蔬果,經過8小時熬煮而成,並且跨國和日本四國百年酒造「桂月酒造」為金月打造專屬聯名款清酒,採用日本產酒米「秋津穗」與當地優質軟水,以傳統山廢法長時間發酵而成,帶有純粹的甘醇香氣的清酒直接倒入半瓶入鍋,淡淡的米粕香醇與甜味,在涮過肉片、煮完海鮮之後,變幻出各種不同風味。
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頂級海鮮吃到飽 文華Café 每人2200元起
臺北文華東方酒店一直是許多懂吃老饕們心中必吃清單,其中「文華Café」半自助吃到飽更可以說是「愛吃海鮮」的老饕必吃餐廳,龍蝦、生蠔各種頂級海鮮讓人就算膽固醇爆量也想衝。即便每人要價2200元起才能入場,但依然是最難訂的人氣吃到飽。