誰說臺北吃不到正宗臺南牛肉鍋!臺北人出國回來最想馬上喝一口臺灣在地臺南牛肉湯,就不能不知道臺北東區(qū)的民生輝溫體牛肉火鍋。這一次民生輝推出新菜單,要讓老饕們從中午就可以品嚐到美味的溫體牛肉,從中午就可以吃到美食、開心一整天,新品上市半價開吃、打卡再送溫體牛肉湯。
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本次新品之一,招牌「蔥爆溫體牛肉燴飯」經(jīng)典呈現(xiàn)溫體牛肉的鮮嫩。香氣十足的蔥爆牛肉搭配白飯,新鮮青蔥爆炒讓嘴巴內(nèi)滿盈蔥香與溫體牛肉的香氣,加上香煎土雞蛋好吃又營養(yǎng)為下午增加滿滿活力,簡單粗暴的美味最佳代表。
還有平常比較少品嚐到的「蔥爆牛舌燴飯」,將牛舌手工切片與香氣撲鼻的青蔥一同爆炒,香氣與醬汁裹滿牛舌,牛舌的美味是入口即可品嚐到不同區(qū)段的口感享受各自的脆感、嫩度、鮮味。牛舌又分為四個部位,都有著不同口感的差異,像是牛舌尖有著豐富咬勁、舌中段非常Q彈爽脆、舌根因油花均勻分佈,是整段牛舌最鮮嫩醇香的部位,最後是舌根下方相對應的部位,因多筋故肉質(zhì)非常堅需增加烹煮時間。
不同部位需各別分開處理,先燉煮再爆炒反覆融合烹調(diào)最終風味,繁複製程相當費工故每日限量50份,喜歡醇厚牛舌香氣搭配香煎土雞蛋,口感層次再加倍絕不能錯過的選擇。
除了新品商業(yè)午餐之外,民生輝牛肉鍋更是冬天不能錯過的必吃鍋物,整鍋蔬果與牛腩熬製的牛肉湯與新鮮現(xiàn)切的溫體牛肉火鍋,並以復古臺式裝潢勾起兒時回憶。牛肉火鍋湯頭更以大量牛腩和滿滿的蘋果、洋蔥、玉米、白蘿蔔等新鮮蔬果下鍋熬煮超過48小時,豐富展現(xiàn)食材天然甜味,將最道地的臺南牛肉湯1:1搬到臺北。晚間來「民生輝溫體牛肉火鍋」打卡+紅綠配更享溫體牛肉燥飯吃到飽。
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民生輝溫體牛肉火鍋 午間限定新品上市拍照打卡升級套餐
活動時間:即日起至2023/12/31
活動內(nèi)容:
「蔥爆溫體牛肉燴飯」午間限定優(yōu)惠價$180(原價$380)
「蔥爆牛舌燴飯」午間限定優(yōu)惠價$180(原價$380)
每日前20名於午餐時段至民生輝店內(nèi)用餐,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈民生輝招牌蔬果牛肉湯(原價$100)。
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民生輝溫體牛肉火鍋? 臺味火鍋聖誕派對,溫體牛肉燥飯吃到飽!
活動時間:即日起至2023/12/31
活動內(nèi)容:凡於晚餐時段於民生輝消費,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈溫體牛肉燥飯一碗;打卡後若穿搭「紅」、「綠」任一色服裝直接升級溫體牛肉燥飯吃到飽!
溫體牛肉燥飯吃到飽活動注意事項:
1、穿著「上衣」、「褲子」單色需達全身50%以上原則,配飾類不列入活動範圍
2、「紅」、「綠」吃到飽限本人參加,若發(fā)現(xiàn)共享行為則另外單點計費
3、每人/每日限本人參加、兌換乙次
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民生輝溫體牛肉火鍋
地址:臺北市大安區(qū)延吉街137巷28號
營業(yè)時間:週二至週日12:00-15:00,17:30-22:00;週一公休
訂位資訊:https://reurl.cc/nL95Ol