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超人氣蔥油餅搬家！免費加蛋、加九層塔，從攤車開到店面「超三代蔥油餅」，推薦「蔥油餅總匯」。

2024-06-26 文字：記者楊婷雅採訪報導攝影：記者楊婷雅人氣：49,632

記者楊婷雅

超人氣臺中蔥油餅搬家啦！長年在勤美誠品和NOVA中央空地擺攤的「超三代蔥油餅」，曾消失一段時間，縱使搬遷臺中南區美村路上開設店面，許多忠實顧客仍會為了回味專程前往。「超三代蔥油餅」的蔥油餅一律加蛋，加九層塔也免費。

陪伴臺中人無數下午茶時光的「超三代蔥油餅」回來啦，只是不再於勤美誠品旁擺攤，而是在美村南路上有了自己的店面。不少饕客仍會為了回味記憶中的蔥油餅滋味，專程前來購買。要特別注意的是，「超三代蔥油餅」一律加蛋、不加蛋需先告知。

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「超三代蔥油餅」的蔥油餅一份四十元，餅皮香酥、推薦加九層塔香氣更足，若想要澎拜一點可以再加購其他配料，如：香腸、酸菜、肉鬆等。或是直接點「蔥油餅總匯」，餅皮包覆著滿滿的食材，口感豐富有層次，滿足又飽足。不過，食用過程務必小心蛋液爆漿。