安琪餐飲集團(tuán)由義大利總監(jiān)Giorgio Pappalardo帶領(lǐng)下，在2010年開(kāi)設(shè)了第一家Osteria by Angie，料理風(fēng)格以最簡(jiǎn)單的食材原味製作出最棒的義大利餐點(diǎn)，Ｇiorgio常說(shuō)：「簡(jiǎn)單，就是最好的味道，我希望來(lái)這裡的客人都能明確的品嚐到食材的美味」。
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▲Pizza Gamberi e mascarpone (550 NTD) 使用鮮蝦、羅勒、櫻桃蕃茄、水?，斊澣鹄鹚?、瑪斯卡邦起司。(圖/Osteria by Angie)

也因?yàn)檫@樣的經(jīng)營(yíng)態(tài)度而使Osteria by Angie帶起了正宗義大利餐點(diǎn)風(fēng)潮。今年安琪集團(tuán)更進(jìn)駐了信義商圈，在微風(fēng)信義館開(kāi)設(shè)了第三家分店。Osteria by Angie維持了一貫的風(fēng)格，提供了最道地、最美味的義大利餐點(diǎn)，在這裡不但可以品嚐到食材的原味更可以感受到滿滿的義大利風(fēng)情，你可以享受一份豐富熱情的料理也可以隨性來(lái)份道地的甜點(diǎn)與咖啡。
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▲Paghetti ?AOP clams (450 NTD)。(圖/Osteria by Angie)

來(lái)Osteria by Angie你會(huì)常看到主廚在四處招呼著每一桌，如同好友來(lái)家裡作客般地感到輕鬆自在。若你有空，不仿來(lái)這裡體會(huì)一下正統(tǒng)的義大利style！


資料來(lái)源：Osteria by Angie