自七月初開幕至今僅數月的「ibuki by TAKAGI KAZUO」鐵板燒，短時間內獲得饕客一致好評，並入選網路票選「全臺十大必嚐鐵板燒」排行榜，不僅是名單中開幕時間最短、即具有高人氣與好評推薦的餐廳，ibuki by TAKAGI KAZUO將帶來全新菜單，主菜選單除新增當紅的人氣料理-伊比利豬外，更獨家推出讓您一次擁有澳洲和牛沙朗、菲力、和肋眼等各菁華部位的主餐選擇。
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▲套餐料理中的開胃佳餚，延續正統懷石料理的八寸為發想，呈現秋季視覺感官的五品小點。(圖/香格里拉臺北遠東國際大飯店)
秋季套餐中，主廚將在鐵板上烹調香醇美味的茶碗蒸。選擇每日新鮮魚獲，加入銀杏、蛤蜊和獨門高湯等在鐵板慢慢受熱入味，呈現無可挑剔的鮮甜滋味。而主菜選單將提供澳洲和牛肋眼、澳洲和牛沙朗、澳洲和牛菲力、波士頓龍蝦和伊比利豬等；令人驚喜的是選單中將提供三種牛肉滋味一次滿足的選擇：包括具有紮實肉感的沙朗、帶有肥潤油花的肋眼、與軟嫩滑順的菲力共三種部位紛紛上桌，讓喜愛頂級牛排滋味的饕客不必費心選擇，絕對大呼過癮。
餐點價位：
鐵板燒套餐NT$1,880起、京都套餐料理NT$1,580起、握壽司套餐NT$1,000起、天婦羅料理單點NT$180起。
香格里拉臺北遠東國際大飯店
地址：臺北市10675敦化南路二段201號
電話：(02)2378-8888
情報來源：香格里拉臺北遠東國際大飯店
