購買時間:105年01月03日下午

大約下午一點多，剛用完中餐的時間

石斑魚媽就是一個嘴巴停不下來的人

所以吃飽飯後，點心雷達馬上開啟

搜尋到這家紅豆餅攤

馬上停下來買買看

 

牌子上有六種口味

一個10元，買十送一

不過當天沒有作起司熱狗跟芋頭

所以口味還是要看老闆心情的

 

小攤車沒有地址

但是她就在崙背衛生所對面做生意

有這個地標應該好找多了吧

 

看到那排奶油口味的餡料尖尖的

我的口水都要流下來了

 

開朗的老闆製作紅豆餅還會跟客人閒聊兩句

 

我們一口氣購買11個

鹹甜口味都有

 

大小和重量都不錯

10元不覺得貴

 

第一個先試我最愛的奶油口味

不吃則已，一吃 簡直是一鳴驚人阿

內餡爆量的香濃滑順，吃起來甜而不膩

這口味讓我點頭如搗蒜

好久沒吃到這麼剛剛好的奶油餅了~

 

唯一一個紅豆口味被石斑魚媽吃走了

吃到一半借來拍照，也是內餡超飽滿

石斑魚媽說他覺得不會太甜，她很喜歡

 

小時候在彰化市常常可以看到人家賣高麗菜口味的車輪餅

這幾年幾乎沒什麼人在作了

也有可能是高麗菜價常常漲漲跌跌

成本難以控管的緣故吧

這次終於在崙背讓我吃到懷念的口味

 

蘿蔔絲口味是現在比較常見的鹹口味

作的也還滿香的，吃的到一絲絲的蘿蔔

只是跟奶油口味比起來，驚奇度沒那麼高

 

總結:

現做車輪餅料多實在

首推奶油餅的香濃甜蜜

而且買十還送一

是石斑魚在崙背衛生所前面發現的好吃點心喔

建議大家購買前可以打電話問一下營業時間和今日口味

 

店家資訊

電話：0910-573885

地址：雲林縣崙背鄉衛生所對面小攤車

 

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北極熊＆石斑魚三層肉養成秘笈

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此文同步發表於：<點心>崙背紅豆餅-平凡中見神奇的濃郁滋味，激推奶油口味!