又到了跟同事們的聚餐,現(xiàn)在陣容越來(lái)越龐大,聚餐越來(lái)越難挑選餐廳了。之前幾次都有聽到同事抱怨聚餐都挑到地雷,所以只好由我親自出馬(??),推薦我一直很想要再訪的小林海產(chǎn)。
小林海產(chǎn)位於光復(fù)、信義路口,在捷運(yùn)信義安和站、臺(tái)北101世貿(mào)兩站的中間,從捷運(yùn)站走路去小林海產(chǎn)約10分鐘的距離
菜單我就不介紹了,如果是第一次來(lái)不妨可以從TOP人氣排行榜中尋找順眼的菜色,好在人多吃熱炒也好點(diǎn)菜,每個(gè)人選一種就差不多夠大家吃了
【水蓮(大) NT:270】
由於我們?nèi)藬?shù)較多,隨興的老闆娘就直接都建議我們點(diǎn)大份的,水蓮是美濃地區(qū)的特產(chǎn),是一種很特殊的根莖類食材,快炒是最好的料理方式,可保持水蓮清脆爽口的口感
【臭豆腐(大) NT:300】
來(lái)小林海產(chǎn)不點(diǎn)臭豆腐,就根本是白來(lái)了,又臭又辣的臭豆腐雖然在海產(chǎn)店顯得很不搭嘎,不過這也是小林海產(chǎn)厲害的地方,幾乎每桌都輸人不輸陣的點(diǎn)來(lái)一起臭。臭豆腐味道通透,咬起來(lái)多汁入味,大師級(jí)的水準(zhǔn)
【炒海瓜子(大) NT:400】
海瓜子用大蒜爆香,加了一點(diǎn)辣椒提味,不過在滿桌的山珍海味上比較,海瓜子的味道就顯得普通了一點(diǎn)
【椒鹽魚塊(大) NT:480】
我本身對(duì)於魚肉不是很喜愛,雖然偶爾會(huì)吃,大多還是以新鮮的烤魚為主。以前想像中魚肉都是不新鮮了之後,才會(huì)拿去糖醋或是油炸,隱約都可以感受到魚肉的腥味,但是小林海產(chǎn)的椒鹽魚塊,著實(shí)讓我覺得驚艷,雖然不知道是什麼魚肉,不過魚肉細(xì)緻,推薦
【苦瓜鹹蛋(大) NT:220】
我喜歡的苦瓜鹹蛋稍微要有一點(diǎn)偏軟(個(gè)人喜愛口感不一),不過這裡的苦瓜鹹蛋硬了一點(diǎn),還帶有一點(diǎn)脆度,炒的時(shí)候如果再悶一下,我會(huì)給更高的分?jǐn)?shù)
【四季肥腸(大) NT:360】
四季肥腸也是一個(gè)下酒的好良伴,金黃色的大腸經(jīng)過油炸之後把油都給逼出來(lái)了,四季豆也炒的鹹香帶脆,最令人驚訝的是大蒜片,竟然獲得同事們的爭(zhēng)相搶奪
【炒羊肉(大) NT:300】
這盤離我太遠(yuǎn)了,我比較少吃到,印象中還是帶有一點(diǎn)羊腥味
【蒜泥鮮蚵(大) NT:360】
在熱炒店就是會(huì)一直不停點(diǎn)下飯又適合配酒的菜色,這道蒜泥鮮蚵我也很推賤,原本跟同事兩個(gè)人分一碗白飯的,就是因?yàn)檫@蒜泥鮮蚵的重口味,讓我一口氣就把白飯都嗑光!!
【烤牛排(大) NT:秤重】
如果吃牛肉的話,來(lái)小林海產(chǎn)必點(diǎn)烤牛排,店家烤的手法精細(xì),巧妙的把牛肉原汁都包覆在內(nèi),為了方便客人食用切成一口大小,盤子上隱約還可以看到帶有一點(diǎn)血水(那都是肉汁啊!!),不比外面一般高級(jí)的牛排水準(zhǔn)差喔!
後記:久久沒來(lái),小林海產(chǎn)依舊深得我心,我彷彿還記得第一次吃到小林海產(chǎn)的臭豆腐、烤牛排,心中一股發(fā)現(xiàn)美食的喜悅。這次再訪仍然讓我覺得好吃,不論是上菜掌握的速度、食材的新鮮度、料理的方法及味道都讓人覺得很出色,海產(chǎn)店的價(jià)格,卻有大師級(jí)的水準(zhǔn)。
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店家資訊
地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路574-1號(hào)
電話:02 2325 4930
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-01:00
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