巨鼠平日都在辛苦工作，一到週日總想吃熱呼呼美食，一解全身辛勞。
正煩惱吃什麼好的時(shí)候，巨鼠妹馬上說(shuō)...『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』！
（＠＿＠”）是吃了 鼻子會(huì)變長(zhǎng)的 咖哩嗎？
巨鼠只有聽(tīng)過(guò) “說(shuō)謊鼻子會(huì)變長(zhǎng)的 皮諾丘”，還沒(méi)聽(tīng)聞 “鼻子變長(zhǎng)的咖哩傳說(shuō)”？！
好吧！ 既然 巨鼠妹大力推薦，店家在成大校區(qū)，離家又不遠(yuǎn)～
那就去看看吧！
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『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』
電話(huà)：06 208 3871
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一～週四 11:30~21:30 (最後點(diǎn)餐 20:30)
週五～週日 11:30~22:00 (最後點(diǎn)餐 21:00)
午茶時(shí)間（14:00~17:00）泰式麵食套餐＿限時(shí)供應(yīng)
備註：低消70元 / 須一成服務(wù)費(fèi) / 只收現(xiàn)金
粉絲專(zhuān)頁(yè)：『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』
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{店家環(huán)境}
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的入口 位於巷內(nèi)，
巷口 一旁店家是 飲料店“斜角巷”，對(duì)面 則是 ”九乘九“文具行。
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的巷口，一邊牆面 還特地彩繪，燈光一打！ 還滿(mǎn)有情調(diào)的～
巷內(nèi)入口，有個(gè) 往2樓的標(biāo)示牌，循著標(biāo)示 走上樓即可＾＾
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的位置，似乎是臺(tái)南老宅樓上。
樓梯和地板 都是 老房子才有的 磨石子地板。
一走上樓梯，先看到 整排候位沙發(fā)椅，一旁還有水杯，自由取用！
金色門(mén)框，白色大門(mén)，有點(diǎn)泰國(guó)小皇宮的感覺(jué)～
玻璃窗上還印著店家的ＬＯＧＯ---“長(zhǎng)鼻子大象”。
（原來(lái)，『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』指的是 大象的長(zhǎng)鼻子）
）記得先開(kāi)門(mén)，跟服務(wù)生確認(rèn)用餐人數(shù) 或訂位報(bào)到。
左手方，是一整排 沙發(fā)座，
最吸引我的～是 牆上的整排 卡通繪圖！
裡面還有長(zhǎng)鼻子 皮諾丘！
（那可是 巨鼠 小時(shí)很愛(ài)的Disney卡通之一～）
（豪華炸三鮮）組合裡，分別是（炸蝦）＋（炸花枝）＋（炸魚(yú)排）。
（茉莉香米飯）為長(zhǎng)形泰國(guó)米，咀嚼起來(lái)會(huì)淡淡香氣。
套餐另有搭配 的湯品，也不容小覷！
其實(shí)，生活的樂(lè)趣都是自己要去留意的！
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』店內(nèi) 另有 一大長(zhǎng)桌 是 開(kāi)放式包廂區(qū)。
金色門(mén)框，玻璃吊燈高低不一，真的好美～
在裡面用餐，感覺(jué)像皇宮裡的饗宴～（＾.＾）
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的 右方 用餐區(qū)。
木製桌椅＋黃燈，淡褐木質(zhì)色系，搭配腳下的磨石子地板，給人 一種 “家”的感覺(jué)！
溫馨 且 溫暖！
坐在裡面用餐，給人一種回家吃飯 的 溫暖感受～
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的裝潢 頗得巨鼠的歡心！
整面的 透明窗，幾乎環(huán)繞半間餐廳。
白天 有良好的採(cǎi)光， 夜晚 有美麗的夜景。
相信白天黑夜 各有各的美，不搶對(duì)方的風(fēng)采，卻又讓人心醉！
雖是餐廳，店家還是貼心地 準(zhǔn)備書(shū)籍雜誌區(qū)。
店內(nèi)另一個(gè)美景，是這個(gè)吧臺(tái)區(qū)。
工業(yè)風(fēng)鐵架，整排啤酒整齊置放，有種 整齊的美感！
店內(nèi)的柱子旁 另有 調(diào)味料區(qū)，吃鍋物的朋友，可來(lái)自己取用！
『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』的洗手間，也滿(mǎn)美，又乾淨(jìng)！
洗手臺(tái) 是 紅銅盆，少見(jiàn)又別緻！
店內(nèi)最美的 兩個(gè)風(fēng)景，都被巨鼠 用相機(jī)捕捉了！ ＾＾
巨鼠超想坐在 皮諾丘區(qū)，而且還是在 窗邊呢！ 可以 吃飯 兼賞景
店家另有 提供置物籃的服務(wù)，超貼心的～
用餐完畢，直接到門(mén)口旁櫃檯結(jié)帳即可＾＾
成大相關(guān)人員，憑證件 享有95折優(yōu)惠。
{店家菜單}
店家的餐點(diǎn) 有泰式咖哩，鍋物，及單點(diǎn)式的炸物小點(diǎn)。
在每日的下午兩點(diǎn)～五點(diǎn)，更有限時(shí)提供的泰式麵食套餐 提供選擇喔！
{今日餐點(diǎn)}
『瑪莎曼咖哩＿豪華炸三鮮』 ＄288
茉莉香米飯（免費(fèi)續(xù)一次）。沙拉。小菜。湯品。附餐飲料
『椰奶叻沙鍋（梅花豬肉）』$338
可選（茉莉香米飯/泰式河粉/鍋燒意麵/泰國(guó)媽媽麵）＋附餐飲料
主餐的附餐飲料（冰蜂蜜檸檬/熱檸檬紅茶），可加價(jià)升級(jí) 換其他飲品 （折抵半價(jià)）
加價(jià)$50 可選甜點(diǎn)（摩摩喳喳/香蕉椰奶甜湯/南洋椰奶糕）
泰式炸物拼盤(pán) $250
(金錢(qián)蝦餅。香料炸雞翅。檸檬雞柳條)
波霸泰式鮮奶茶 $120
泰式冰咖啡 $120
泰式冰咖啡 $120
『椰奶叻沙鍋（梅花豬肉）』$338
可選（茉莉香米飯/泰式河粉/鍋燒意麵/泰國(guó)媽媽麵）＋附餐飲料
『椰奶叻沙鍋』為 新加坡的特色鍋物，使用 椰奶加蝦醬.魚(yú)露等特調(diào)鍋底，是來(lái)自熱帶的濃香好滋味！
依肉類(lèi)的選擇不同，價(jià)位會(huì)有些微差異。
巨鼠挑選的是（梅花豬肉）＋（泰國(guó)媽媽麵）。
一大份送上來(lái)，菜盤(pán)量多驚人！
店家有特別說(shuō)明，香茅葉 可先放入 湯頭，一起煮滾！
湯頭會(huì)多了點(diǎn) 檸檬香茅的味道唷＾＾
『椰奶叻沙鍋』的湯頭，喝起來(lái)有淡淡的椰奶香甜味道，叻沙的味道滿(mǎn)明顯的！
整體起來(lái)鹹中帶甜，多了點(diǎn)溫醇順口感，也比較不油膩！
（泰國(guó)媽媽麵）放下去一起煮，跟臺(tái)灣的泡麵（統(tǒng)一肉燥麵）味道和口感有些許類(lèi)似。
比較容易煮軟，所以在煮的時(shí)間上要掌控好！
麵條細(xì)細(xì)的，搭配（椰奶叻沙）湯底，很夠味！
（梅花豬肉）片得較薄，輕輕涮幾下，很容易就熟透！
肥瘦適中，沒(méi)有豬腥味，還不錯(cuò)吃呢！
『瑪莎曼咖哩＿豪華炸三鮮』 ＄288
茉莉香米飯（免費(fèi)續(xù)一次）。沙拉。小菜。湯品。附餐飲料。
附餐飲料（冰蜂蜜檸檬/熱檸檬紅茶），可加價(jià)升級(jí) 換其他飲品 （折抵半價(jià)）。
加價(jià)$50 可選甜點(diǎn)（摩摩喳喳/香蕉椰奶甜湯/南洋椰奶糕）。
大量香料是『瑪莎曼咖哩』的靈魂，為2011年ＣＮＮ票選世界第一的美食。
豆蔻.丁香.葫蘆巴...等多種香料組合，豐富多層次口味，就是其迷人之處！
『瑪莎曼咖哩』一入口，瞬覺(jué)偏辣。
但是多吃幾口後，味蕾似乎習(xí)慣這個(gè)辣度，也不覺(jué)辣了！
巨鼠個(gè)人覺(jué)得『瑪莎曼咖哩』吃起來(lái)就是辣中帶點(diǎn)酸香感，口感濃膩。
初次品嚐，還在想是不是加了梅汁之類(lèi)的，在辣感之外，隱約有種酸甜回甘滋味。
詢(xún)問(wèn)服務(wù)生，才知道是因?yàn)椤含斏Яā患恿耍ǘ罐?丁香.葫蘆巴...）等多種香料組合，
所以，口味上 會(huì)呈現(xiàn)豐富的多層次滋味。
也難怪，『瑪莎曼咖哩』曾被評(píng)選為世界第一名的咖哩美食！
『瑪莎曼咖哩』巨鼠挑選搭配的是（茉莉香米飯）＋（豪華炸三鮮組合）。
（豪華炸三鮮）組合裡，分別是（炸蝦）＋（炸花枝）＋（炸魚(yú)排）。--->
（炸蝦）雖然瘦瘦的，但是麵皮薄而脆，搭配咖哩，蝦的鮮美滋味 和咖哩的辣，非常讚！
（炸花枝）外皮酥脆，裡面花枝大塊又扎實(shí)，咀嚼起來(lái)Ｑ中 還會(huì)彈牙，恩！很新鮮！
（炸魚(yú)排）應(yīng)該使用的是多利魚(yú)排，魚(yú)肉細(xì)緻濕潤(rùn)，外皮酥脆內(nèi)軟嫩，雙重口感，卡滋有聲！
（茉莉香米飯）為長(zhǎng)形泰國(guó)米，咀嚼起來(lái)會(huì)淡淡香氣。搭配『瑪莎曼咖哩』，更是讓人一口接著一口，非常涮嘴！
套餐另有搭配 的湯品，也不容小覷！每日湯品，一日兩次 主廚親自用雞骨＋大量蔬果 去熬煮，不另外添加味精 等人工香料！
喝起來(lái)帶點(diǎn)回甘，有天然的清香，且不油膩！
（一般店家的套餐湯品上方會(huì)浮一層油，感覺(jué)油膩又偏鹹，他們家的完全不會(huì)！喝起來(lái)格外清爽～）
）『瑪莎曼咖哩』另有搭配 沙拉＋小菜。
沙拉，除了新鮮生菜和水果，還很大方遞給了花枝。
生菜清脆，水果清甜，醬汁酸酸甜甜的～
為店家自製的泰式酸子醋醬汁，還有些微的蜂蜜香甜滋味！
一旁的小菜，分別是（涼拌南瓜）＋（涼拌筍乾）。
（涼拌南瓜）搭配“百香果醬汁”，南瓜薄脆，酸甜脆口！
（涼拌筍乾）搭配“自製 梅醋”，甜酸滋味，真的很棒！
泰式炸物拼盤(pán) $250
(金錢(qián)蝦餅。香料炸雞翅。檸檬雞柳條)
整份拼盤(pán)，份量不算小！
店家的招牌炸物，一次全上！
讓你開(kāi)心吃飽飽＾＾
雖然下方吸油紙，感覺(jué)小油！
但是吃起來(lái)，意外地 還滿(mǎn)清爽的！
滴油 算滴的 滿(mǎn)乾的！
（金錢(qián)蝦餅）外酥內(nèi)軟，裡面餡料滿(mǎn)扎實(shí)的！還看得到蝦肉，花枝，蔬菜。
滿(mǎn)厚實(shí)的份量，巨鼠吃掉半個(gè) 就飽了＾＾
（檸檬雞柳條）微酥脆口感，肉質(zhì)軟嫩，帶點(diǎn)檸檬清香。
（香料炸雞翅）炸過(guò)卻不顯油膩！吃起來(lái)是酥嫩滋味，還有雞汁滴落！
鹹香滋味，叫你第一名！
『波霸泰式鮮奶茶』 $120
『泰式冰咖啡』 $120
『泰式冰咖啡』 $120
兩款都是店家的超人氣飲品！
尤其是（波霸）當(dāng)晚還賣(mài)完，等煮好要半小時(shí)的時(shí)間。
（等！當(dāng)然等！） （什麼減肥計(jì)劃 暫放一旁！）
（什麼減肥計(jì)劃 暫放一旁！）『泰式冰咖啡』甜度 完全使用 煉乳去控制，不使用砂糖果糖。
所以此款飲料是不能調(diào)整甜度的喔！
店家有事先說(shuō)明，煉乳偏甜，如不喜甜，可等冰塊融化再喝＾＾
喝起來(lái)的味道，煉乳獨(dú)特的香甜味道，咖啡喝起來(lái)不苦澀，微甜順口！
『波霸泰式鮮奶茶』
波霸 屬於偏硬的Ｑ彈感～
泰式奶茶喝得到淡淡的酥油味道，味道不甜膩，算是好喝的泰式奶茶喔＾＾
『摩摩喳喳』 ＆ 『香蕉椰奶甜湯』
兩碗甜點(diǎn)送上來(lái)，發(fā)現(xiàn)燈光照射下，玻璃碗的邊緣 出現(xiàn)美麗的蕾絲光裙～
其實(shí)，生活的樂(lè)趣都是自己要去留意的！『處處留心皆學(xué)問(wèn)，落花流水皆文章。』
生活的小確幸，就在自己手裡！
只要留意，每天都有幸福的時(shí)刻＾＾
也希望 大家看到巨鼠的文章，可以感到 平凡的小幸福～
『香蕉椰奶甜湯』
鮮黃香蕉薄片 在椰奶甜湯中載浮載沉，西米露小小ＱＱ的，
每一口都是椰奶的香甜，甜蜜滋味，只有喝過(guò)的才懂得＾＾
『摩摩喳喳』
一碗甜湯中，包含許多小驚奇，五顏六色七彩繽紛，宛如像個(gè)小寶盒一般。
每一口 都可以吃到不同的 Ｑ彈 小料。
非常好喝又好吃！
因?yàn)閷?shí)在吃不完，我們還拜託店家?guī)兔Υ虬?/strong>
可愛(ài)的紙袋上 印著 長(zhǎng)鼻子大象。
感覺(jué)很可愛(ài)～ ＾＾
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『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』
電話(huà)：06 208 3871
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一～週四 11:30~21:30 (最後點(diǎn)餐 20:30)
週五～週日 11:30~22:00 (最後點(diǎn)餐 21:00)
午茶時(shí)間（14:00~17:00）泰式麵食套餐＿限時(shí)供應(yīng)
備註：低消70元 / 須一成服務(wù)費(fèi) / 只收現(xiàn)金
粉絲專(zhuān)頁(yè)：『長(zhǎng)鼻子泰式咖哩』
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