[鑫.食記]南機場排隊小吃 - 好吃炸雞的炸龍珠與大雞排
看了電視節目介紹, 第一次來完全不熟的南機場夜市。「南機場」是日據時代的老地名, 原所在地現在變成青年公園, 當時是日本陸軍的練兵場也兼作機場使用, 因而得名。(本文照片都是使用 Asus ZenFone 2 Laser (ZE550KL), 無修圖加水印直接刊登於 Flickr。支援點擊照片後連結至 Flickr 相簿, 將有全新的高畫質照片瀏覽體驗)
南機場夜市以中華路二段 315 巷 5 弄為中心線, 與橫向的 307 巷、309 巷、311 巷、313 巷及 315 巷交叉, 構成一個美食區域。會注意到這家「好吃炸雞」是橫招下大大的手寫"龍珠", 很想吃看看。
大雞排標價一片 45 元, 3 片還打折, 算 130 元。別的夜市一片賣 70 元, 此價位真是很親民。
其實這攤比較像是鹹酥雞的型態, 有 20 多種選擇。
當晚確實是有排隊的, 但沒像士林夜市那種讓人有壓力的幾十個人長龍。熱賣品會預先炸好裝袋放臺上, 如龍珠, 一包包很快被買走。
好吃的來了, 右邊就是炸龍珠, 一顆大約食指前端大小, 一袋基本有 7 顆, 老闆說會看大小搭配。龍珠已經去除黑色軟骨, 它外皮酥脆, 內部軟卻有嚼勁, 每一口都有濃厚的海鮮香甜味, 好吃!
大雞排份量大, 調味也不錯, 咬下去軟嫩有肉汁, 以這價位來說沒什麼好挑剔, 肯定是超值, 肉食族一定要來一片。
炸龍珠的滋味很棒, 吃吃喝喝繞了一圈又回頭續了一袋。老闆說: 「龍珠一箱 3000 元, 食材成本很貴, 有些客人一開始會覺得顆數不多, 吃了再來一包常常有」。
這邊賣水餃與牛肉麵的非常多, 其中有家人氣鼎盛的水餃店, 店內店外都擠滿食客, 讓人好奇, 下次可以試試這味。
從臺北車站方向過來, 會直覺地以為往中華路一段直直走便可銜接中華路二段, 其實不是這樣。順著開過來, 將進入艋舺大道(十多年前鐵路地下化路面變成的道路), 開車族在通過廣州街後要慢慢往內側車道, 準備在下一路口左轉中華路二段。騎車過來的話, 則要在中華路二段交會口的最外側慢車道待轉。
南機場好吃炸雞
中華路二段 315 巷 5 弄 (近 311 巷)
交通資訊
汽車:路邊停車格
機車:路邊機車格
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Title:[鑫.食記]南機場排隊小吃 - 好吃炸雞的炸龍珠與大雞排
(pixnet-0288, flickr)
