很喜歡碳烤吐司的獨特焦香味，尤其是表面烤到金黃焦澄的色澤最誘人
一般的早午餐店家很少主打碳烤吐司，不僅在吐司製成上需要花時間，而且不一定每個學生或上班族都能等待
因此!!!!米豆還提供了用LINE預約訂餐的服務，加入店家的LINE後，可以在前一天直接留言預訂早餐，超 貼 心 耶
享受美好的早餐就是要睡到自然醒再出門呀XD
不過首訪的日子為禮拜天，大概九點半左右已座無虛席
內用點餐步驟有一套SOP
人多滿桌需等候位置時，先填寫菜單後與服務生核對餐點內容，再拿候位單等位置叫號入座
有空桌的部分能先詢問是否可入座（若沒有人坐的話可以拿著菜單入座填寫再去核對餐點）
基本上是等待的同時店家就有可能在製作候位客人的餐點，這樣有座位時就不用餓太久能盡快吃到熱騰騰的餐點，是我欣賞的有效率風格ＸＤ
等待的時間先看菜單挑選餐點，門口還有小黑板的推薦餐點系列
基本上呢我超愛吃早餐，對我來說早餐是一天的活力來源，最需要吃飽吃好吃的開心啊!!!!!!
運氣很好剛看完菜單就有位子，店內座位大約20個左右，重點是竟然放了整櫃的書籍漫畫，還有我最愛的GTO!!!!!!(腐女本性露出....)
餐桌上有貼說明，由於餐點均為現點現做需要耐心等候
而且啊! 原來不僅吐司，連漢堡都是手工碳烤耶!!!!!! (只有厚片是烤箱製作)
等待的時候整個讓人充滿期待呀~~~~
LV界鮮奶茶 $45 (大杯)
紅茶與濃純香的鮮奶比例喝起來像1:1，沒有任何一方特別出風頭也不會過甜
米豆早午餐是寵物友善店家，店內有三隻可愛到不行的店狗們，連杯墊都是狗狗系列，愛狗人士一定很喜歡
招牌好事花生豬排總匯 $75
第一眼看到就瞬間飽了，滿到炸開來的內餡們，營養滿分又色彩鮮艷
MENU上只有招牌系列寫出所有配料：三片吐司、起司嫩蛋、馬鈴薯蛋沙拉、顆粒花生醬、兩種鮮蔬、豬排
起司嫩蛋非常滑嫩超順口，豬排厚度扎實再抹上顆粒花生醬，花生醬的鹹甜滋味又散發著起司香超好吃!!!!
重點是這份量根本為男生設計吧~~~~~~~
法式吐司-當季抹醬(芒果) $??
米豆的法式吐司也大受好評，不得不說好吃的秘訣絕對是手工製作
除了豬排（里肌肉）自己醃製，馬鈴薯泥當天早上現削現蒸，竟然連抹醬、果醬都是親手熬煮製作
光是準備食材與備料就非常細心，凡事親力親為的精神讓人敬佩
每塊吐司都均勻吸收蛋液，閃閃發光的金黃色夾著濃郁香醇的芒果果醬
還吃的到芒果果肉的顆粒感，雖然本身不愛吃果醬系列，但只要天然手工製作的果醬我就喜歡XD
而且老闆娘是隨著季節的特產水果製作果醬，所以一定都是當季新鮮水果，可惜的是冬天就無法吃到芒果法式吐司了
青醬雞腿嫩蛋$??
這也是MENU上找不到的快閃隱藏版餐點
看這無敵厚實的雞腿肉把吐司分離得這麼開，可想而知這厚度多麼實在啊~~~~~~~
吐司抹上店家自製的青醬，鋪上鮮嫩多汁的雞腿肉、滑嫩煎蛋、新鮮生蔬，讓人一早精力充沛的隱藏版早餐
原本是紙袋裝方便食用，不過我們不小心當了囉嗦客人在店家忙碌時還請服務生幫忙對半切(真的很不好意思啊.......)
切開後的剖面是不是超誘人!!!!!!!
用料實在超豐富，而且是我最愛的青醬口味超好吃，沒幾口一下就解決了XD
除了狗狗杯墊之外還有小蜜蜂(太可愛了在隔壁桌離開後忍不住借來拍一下XD)
吃飽後還能跟可愛的店狗兒們玩
他超可愛都會看鏡頭，而且非常親人~~~~~~~~~
目前米豆早午餐有貼徵人喔~
吃完後真的飽撐到不行
真材實料的手工製作餐點，每道程序都非常搞剛顯得店家對於餐點的堅持與用心
重點是每樣都好好吃可惜我沒有住在新莊嗚嗚
聽說前陣子傍晚還有點心場!!!!!!
不過人手不足目前暫時維持原樣提供早午餐的時間
吃完真的會愛上米豆呀
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［ 圖 / 文 by 金希 ］
內容皆為個人真實感受，美食感受依個人不同而定，請依個人喜好為主。
實際的商品內容成份介紹，仍請依店家實際公佈告知為主要依據。
邀約體驗，僅提供心得分享，歡迎參考囉
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米豆早午餐 粉絲團
地址：新北市新莊區中安街29號1樓
電話：(02)2990-0593
LINE：770427yo
營業時間：平日06:40-13:00；晚餐17:30-22:00
假日07:00後-13:30 (賣完會提早打烊；週一公休)
