Item: 宮都拉義式主題餐廳
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Author: 桶子葉

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食用日期：2016/09/28 (三) 中午 12:00

六年前有來過 宮都拉義式主題餐廳 (2010)一次，
記得那時(shí)候吃了千層麵滿驚豔滿意的，一直想再訪
這次看到它的券，忍不住標(biāo)下，帶妹妹一起來用餐。

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宮都拉義式餐廳就位在捷運(yùn)忠孝敦化站附近的巷子裡頭，
還記得多年前對東區(qū)不熟，為了要找他好像還找了一陣子呢。

對比以前的照片，發(fā)現(xiàn)店外觀好像沒有太大的改變。

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走進(jìn)店內(nèi)，服務(wù)人員馬上前來招呼。
這次來用餐，感覺服務(wù)人員的服務(wù)頗周到貼心的。

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店內(nèi)裝潢走深色調(diào)，整體很典雅有質(zhì)感，
很適合情侶用餐。這次也看到不少大人來此聚餐。

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裡外他們還有地下室。可以提供包場，另外假日也是有開放的。

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下面有一點(diǎn)像小酒吧(lounge bar)，整體裝潢很有情調(diào)。

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另外下面也還有一個(gè)大包廂，可以容納多人，
很適合像是求婚或是家庭聚餐的場合。

【義式料理】臺北市大安區(qū)│宮都拉義式主題餐廳 (忠孝敦化站) -- 適合約會(huì) 實(shí)在對味義大利麵 Menu的部份他們網(wǎng)站有，就沒有多拍了，
有興趣的捧油可以點(diǎn) 這裡直接連結(jié)去看。

點(diǎn)主餐+150元可升級套餐，
附沙拉、手工麵包、濃湯、甜點(diǎn)、飲料。

這次品嚐的內(nèi)容就是套餐，另外多了開胃菜。
下頭標(biāo)的價(jià)格都是單點(diǎn)的價(jià)格。

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沙拉-油醋醬/凱薩醬 (套餐附)

沙拉的部分個(gè)人是覺得還滿陽春的，主要是醬的不同而已。

油醋醬比想像中的濃稠、偏酸，
和我一開始想像應(yīng)該是巴薩米克醋的味道不太一樣。

凱撒醬是還滿順口的，兩種比較起來個(gè)人是比較推薦凱撒醬。

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麵包 (套餐附)

接著是麵包。不是一般的餐包，而且比較塮別的芝麻麵包。
麵包熱熱的吃口感有微酥度，偏緊實(shí)的口感，
不過冷掉之後就覺得比較硬一些了。

另外有附奶油可以塗抹，我是沒有抹。

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開胃菜-法國軟式芝士鮪魚麵包 (單點(diǎn)：NT$180)

接著看到的是開胃菜。

這個(gè)位於麵包外表看起來普通，但是一吃，
才發(fā)現(xiàn)它的味道層次很豐富。

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上頭在鮪魚沙拉奶甜味十足，口感滑潤很creamy，
吃的到鮪魚鮮甜，麵包本身還有一點(diǎn)起司，
為整體增加了一點(diǎn)鹹味。這一道我和妹妹都很愛。

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開胃菜-香蒜鮮蝦炒磨菇 (單點(diǎn)：NT$180)

接著這一道開胃菜也讓我們還滿喜歡的。
裡頭蝦子大概有四隻左右，是帶蝦頭的。
蝦子吃起來還滿飽實(shí)新鮮的，帶著滿滿的蒜香。

另外讓我覺得比較特別的是這道還有加了一些青菜一起炒，
所以吃起來不會(huì)偏鹹種，反而有蔬菜的清甜味。

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精選濃湯加酥皮 (單點(diǎn)：NT$150)

接著是湯的部分。妹妹選了加酥皮的濃湯。

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上頭酥皮是我們很喜歡那種有層次的旋渦酥皮，
還記得小時(shí)候家庭聚餐去吃霸子牛排就是衝著它的酥皮濃湯去的(笑)

這個(gè)酥皮吃起來非常酥、有層次，也不會(huì)太油，
加上下頭的奶油濃湯，喝起來很滿足。

奶油濃湯的部分喝起來也很順口，
不會(huì)有那種加了太多粉的感覺。

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南瓜湯 (單點(diǎn)：NT$130)

接著是我的南瓜湯。這個(gè)南瓜湯比想像中的清爽，
嚐到就是真實(shí)南瓜的甜味，還有南瓜的泥口感。
沒有加什麼粉和奶的感覺。我是覺得裡頭還有一種熟悉的香草味。

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蘋果果霜 (單點(diǎn)：NT$180)

接著飲品的部分我們麻煩他們先上了。

我點(diǎn)了最有興趣的蘋果果霜，嚐到的是新鮮蘋果的甜味，
還有點(diǎn)類似乳酸的味道，喝酒了我覺得還滿像養(yǎng)樂多冰沙呢。

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綜合水果茶 (單點(diǎn)：NT$160)

接著是妹妹的水果茶。我也有喝一些，
發(fā)現(xiàn)這水果茶喝起來味道還滿天然的，
不是那種加很多濃縮果汁的味道。

水果茶的甜度不算高，比蘋果果霜還要來得低一些，
對我來說滿剛好的。

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蒜香烤雞腿 & 蕃茄義大利麵 (NT$330)

接著看到的就是我期待很久的主餐囉。
一看到烤雞腿就忍不住點(diǎn)這一道。

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上頭的雞腿非常大一隻，幾乎都要蓋過麵了。

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雞腿的雞皮非常酥脆，而裡頭的雞肉飽帶雞汁，
有爆漿的感覺，雞肉吃起來很嫩實(shí)多汁，是好吃的雞腿無誤。

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下頭的蕃茄義大利麵也讓我還滿驚豔的。

因?yàn)橐话愠缘降霓蚜x大利麵醬大多都是那種類似罐頭的調(diào)味，
但是這蕃茄義大利麵真的感覺是他們有用心去製作的，
和一般的紅醬味道不太一樣，吃的到蕃茄的酸甜會(huì)外，
還有天然香料的味道。湯汁的部分熟的不算很乾，
但是麵條都有吸附醬汁，麵條口感我覺得剛剛好，
很Q彈，我非常喜歡這一道義大利麵。

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經(jīng)典香烤德國豬腳(中) (NT$480)

接著看到的是另外一道主菜的話主角。
這個(gè)豬腳一上桌，就發(fā)現(xiàn)他和我想像的不一樣，
我以為會(huì)是像之前在Halla吃到的那種外皮烤炸過的，
這個(gè)豬腳看起來比較像是直接用煎or烤的而已。

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這個(gè)主角整體的口感是比較緊實(shí)，
外皮比較有彈性，不是一般我想要的那種酥口感。

味道部份是還ok，不會(huì)太過鹹重。
妹妹是還滿喜歡的，但是我還是比較喜歡另外一種啦~:P

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甜點(diǎn)-霜淇淋、精選蛋糕 (套餐附)

最後看到的是甜點(diǎn)囉。

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霜淇淋的部分口味好像是會(huì)變化的，
這天是最普通的香草霜淇淋，有淋上巧克力醬，
整體吃起來就是還OK，不會(huì)太過於甜膩。

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蛋糕也是會(huì)變化的，而這天的蛋糕是巧克力蛋糕。
由巧克力海綿蛋糕加上巧克力鮮奶油組合成的，
我覺得這個(gè)蛋糕雖然說不會(huì)到很不好吃，
但是覺得不夠細(xì)緻，相較起前面的餐點(diǎn)，
更顯得普通。甜點(diǎn)部份真的有點(diǎn)可惜。

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隔了六年再次到宮都拉用餐，
真的覺得他們料理的餐點(diǎn)都很有水準(zhǔn)，
沙拉和甜點(diǎn)就覺得比較普通一些。

我很喜歡他們的義大利麵，
若有機(jī)會(huì)再訪，再試試燉飯吧!