原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/schafer.html
聽聞巨城商圈附近有一家德國人做的蛋糕店,實(shí)在非常吸引我這德國迷,可惜傍晚的時(shí)候抵達(dá),蛋糕的選擇已經(jīng)不多,很幸運(yùn)點(diǎn)到了玻璃櫃裡最後一塊酸奶油烤草莓蛋糕。
蛋糕使用新鮮草莓烘烤而成,吃得到整顆新鮮草莓的原味,蛋糕也頗有歐洲的手感,但味道實(shí)在太甜了,不記得我在德國或奧地利或捷克或匈牙利吃到的德國蛋糕有這麼甜,嚐不太到蛋糕的香氣和其他的味道,因?yàn)橹靥饓哼^了一切,有些可惜。
簡約的店裝風(fēng)格,座位數(shù)不多,約莫十個(gè)左右,晚點(diǎn)到就一位難求,外帶蛋糕的客人也是絡(luò)繹不絕,實(shí)在是相當(dāng)熱門的蛋糕店。
《餐廳資訊》
Sch?fer 希弗德式烘焙
新竹市民權(quán)路206巷1號(hào)
03-515-3687
《西西的旅行部落格》
《延伸閱讀》
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