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小美&叮叮_旅遊食記

發(fā)表篇數(shù):523篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

place高雄市苓雅區(qū)成功一路90號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

轟動(dòng)一時(shí)的海鮮塔!這群愛(ài)吃鬼也跑來(lái)覓食『雙月牌沙茶爐』一行人超興奮的從臺(tái)南出發(fā),殊不知遇上塞車(chē)!辛苦朋友癡癡守候。


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說(shuō)起海鮮塔,非常有趣!我們一行人在朋友家打桌遊。驚天動(dòng)地一看!五點(diǎn)了!

趕快從臺(tái)南出發(fā),沒(méi)想到塞車(chē)!塞在路竹。

馬上決定走省道前往高雄,高雄雙月在八五大樓附近。成功一路上!

附近有停車(chē)場(chǎng),我們?cè)瓉?lái)訂六點(diǎn)半吃到八點(diǎn)十分!最後七點(diǎn)十分左右才到。浪費(fèi)不少時(shí)間。

很感謝朋友一人獨(dú)自撐場(chǎng)!以為聖誕節(jié)被放鳥(niǎo)之類(lèi)。所以照片拍得有些潦草。

不論如何都要訂位才吃的到,而且都是清蒸的,沒(méi)有炒的方式

直接開(kāi)始介紹!

大層一層$600小層$300

我們選大層,五層!

基本上都是店家配好的。

第一層

有蛤蠣、螺類(lèi)、還有小九孔。

蛤蠣新鮮是首要。不過(guò)蒸煮太久就會(huì)太乾了!

得拿捏好,不過(guò)這一層六百確實(shí)稍微貴了點(diǎn)

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第二層

滿(mǎn)滿(mǎn)的白蝦,非常驚人!想吃蝦對(duì)吧?

首要課題剝蝦!

蝦子分量真的很多,微微的蒜香。就很夠味!

蝦子新鮮,彈牙。還是老樣子,剝蝦吧!再慢慢享受

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第三層

三卷中卷以及一個(gè)章魚(yú)!雖然附上了剪刀與夾子

但這些小東西韌性十足,花了一番功夫才分解完畢。大夥開(kāi)動(dòng)啦!

新鮮脆口,真的不需要額外的沾醬。

吃海鮮享受原汁原味吧

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第四層

四條魚(yú),兩條鯧魚(yú)。

魚(yú)類(lèi)都還頗新鮮,肉質(zhì)細(xì)嫩。筷子輕撥魚(yú)肉隨即分離。

很可惜的是遲來(lái)的我們感受不到食物剛開(kāi)籠都滋味與香氣,只能想像

那煙霧迷幻的樣子,品嘗這曼妙的魚(yú)肉。

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第五層

三點(diǎn)蟹。

難過(guò)的是咱有七位,這三隻是七位大人分食有點(diǎn)尷尬。

數(shù)量少更是珍惜它的可貴,說(shuō)起北部要吃螃蟹!那就去萬(wàn)里

不是后里蟹,是萬(wàn)里蟹!龜吼漁港))

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然而蒸煮的海鮮湯汁都會(huì)滴下最底層,集結(jié)所有精華拿來(lái)煮火鍋!甚是美味~

沙茶爐使用扁魚(yú)蝦米湯底跟與自製沙茶醬,接下來(lái)就是看你要拿那些火鍋料?

盤(pán)子的顏色都有標(biāo)示價(jià)錢(qián),給他奮力拿下去吧!

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總結(jié):

海鮮還算新鮮,不過(guò)一層六百。

價(jià)位上確實(shí)是稍貴了點(diǎn),吸睛程度倒是滿(mǎn)分!

我想許多人也是衝著第一次來(lái)體驗(yàn)~

你問(wèn)我會(huì)不會(huì)回訪嗎?我需要思考一下。

這樣一餐吃下來(lái)連火鍋料,一人將近六百大洋~

店家資訊

地址:高雄市苓雅區(qū)成功一路90號(hào)

電話:07-3347155

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30 ~ 24:00

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【高雄美食】雙月牌沙茶爐(成功店)?海鮮塔進(jìn)駐高雄!靠近八五大樓。 雙月牌沙茶爐, 雙月, 雙月沙茶爐, 海鮮塔, 高雄美食, 高雄小吃, 高雄必吃, 雙月海鮮塔



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