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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家:

麥拾光 烘焙工作室

place宜蘭縣羅東鎮林森路183號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

麥拾光烘焙工作室▋宜蘭羅東下午茶~營養師、烘焙師姐妹聯手,利用健康無負擔的臺灣在地食材做出好吃又健康的麵包,無油麵團系列及紫米餐包小孩老人都愛

麥拾光麵包最近新發現的一家好吃的麵包店,為什麼用"發現"呢,因為它的地點不是在主要的道路上,是位於羅東著名崔記小館的那條林森路與愛國路的交叉口,對很多在地人來說,不見得有很有多機會走這條路。不過,好東西是不會寂寞的,這家大部份以歐式麵包為主體,加上一些很受歡迎的臺式麵包,重點是這裏是有營養師規畫助陣的哦,而無油麵包也是一絕,吃起來格外清爽,卻不損它的美味哦。這家店還有一些是可以先試吃的哦,多吃幾塊就飽了XD ,不是啦!! 覺得好吃就可以買回家和家人分享 

【 麥拾光烘焙工作室 

地點 : 宜蘭縣羅東鎮林森路183號 ( 林森路與愛國路交叉口)
電話 : 0961-547-508
官網 :  http://wheatwithsunshine.wix.com/bakery
粉絲團 : https://www.facebook.com/wheatwithsunshine

營業時間: 12:00~21:00 (售完為止)



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 /  / /  /  /  /  /   飯店都在

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小店位於林森路與愛國路的交叉口附近,從外頭看還滿不起眼的!!XD ,不過,有好東西最實在啦

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內部的陳設也很簡單!! 層架上擺的就是每日限量烘烤的麵包

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小店除了麵包外,也有簡單的咖啡及茶飲! 只可惜這個高腳椅實在不怎麼好坐,要是改成沙發或是有桌椅之類的,那應該很不錯

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很特別的介紹表,具有營養師專長的姐妹檔發揮所長!! 這樣子吃的更安心!!

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上面寫到,這是由烘焙師及營養師姐妹聯手打造的工作室,結合兩姐妹的專長,在好吃及健康之間取得良好的平衡點,相信這也是很多人心中所想的吧!! 就拿麵包來說,自從上次的胖達人事件爆發後,大家才知道原來我們日常生活中常吃的麵包有那麼多雜七雜八的東西,就連香味也是!!

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加了堅果的無油麵包,更健康

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 起司核桃口味,地瓜核桃口味~~

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我們也算是愛好麵包的一家人!! 嚐過這樣的無油麵包,真的覺得有愈嚼愈香的感覺 !! 當然囉,大部份的歐式麵包在製造的過程中本來就都是比較少油少糖的,但這裏因為多加了堅果,所以口感更豐富

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像是這個巧克力的!! 我們覺得它沒有一般店裏那種濃膩的巧克力香,只有在靠近鼻子時才聞到淡淡的香氣,但咀嚼在口中時,那種巧克力的香氣就自然而然的跑出來了

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藍莓水果麵包 ,這款麵包裏面將藍莓揉進麵團,再加入蔓越莓乾、葡萄乾,每一口都可以品嘗到淡淡天然果香,這種麵包不是什麼很華麗的外表,但相信一定騙不了麵包控的味蕾,好不好吃一嚐就知道

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 香蒜麵包

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全麥蔓越莓麵包

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後面那一小碗有沒有看到!! 這是給人試吃的!! 既然老板這麼大方,那~~我們也不客氣!! 不過,不嚐則已,一嚐簡直就愛上了!! 麵香、果香交織在口中,很棒

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南瓜圈圈 , 乍看之下有點像貝果!!外表呈現淡淡的金黃色澤,外表再搭配酥脆珍珠糖

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香料馬鈴薯麵包,這款口味的麵包中使用義大利香料、黑胡椒調味,再加上帕馬森起司後烤出香濃風味後做成內餡,所以吃的到好吃的馬鈴薯塊,喜愛鹹麵包味口味的朋友一定要來嚐嚐這美妙的異國風味 

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看起來真的沒什麼了不起的,但真的不錯吃哦

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這個紫米餐包也很厲害,我們有帶一些回家吃,口感及口味都很不錯!!

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有包紫米及地瓜兩種口味,可能還有其他不同口味啦,但真的很不錯,給小孩吃我們很放心

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這個脆餅我們也超愛的!! 記得有些喜餅中有這種的小餅乾,每次看到都會先搶來吃,現在可以直接買一整包來吃,很涮嘴!! 

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手工菜單又出現了XD

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 這款是伯爵檸檬茶蛋糕~ 檸檬香中有著隱約的茶香~~口感有點像是磅蛋糕,比較紮實!

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這款最適合配上一杯黑咖啡或是茶飲之類的,這樣來搭最適合!! 

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好吃!!真心不騙!!

 

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【 麥拾光烘焙工作室 

地點 : 宜蘭縣羅東鎮林森路183號 ( 林森路與愛國路交叉口)
電話 : 0961-547-508
官網 :  http://wheatwithsunshine.wix.com/bakery
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營業時間: 12:00~21:00 (售完為止)

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