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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 湖口鄉

phone0972-875518
place新竹縣湖口鄉仁和路112-1號
作者本次評價:
4.35
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 小棧日式串燒炸物

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 0972 875518;0956 608588

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 新竹縣湖口鄉仁和路112-1號

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 PM17:30~AM00:20

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 工廠消費滿500元即可外送,外送最晚接單時間為23:10前

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 消費日期:2017/03/29【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 

兔子拔河(會動)  

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 仁和路可算是湖口工業區裡的美食一級戰區,許多在附近工作的游子都會到這條路上來尋找美食,相對的這裡的餐飲店家汰換率也相當高,沒有一定的實力很難在此路段生存(本錢夠厚的例外)。

小棧日式串燒炸物開業於2016年6月,還算是這條路上滿新的店家,主要販售商品以串燒為主,炸物為輔,整體價位算是相當親民,味道也相當傑出,因此頗受鄰近工廠的員工們青睞

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▲所有的食材皆放置透明玻璃的冷藏櫃中,肉品都看起來相當新鮮

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▲除了鯖魚一夜干$120外,串燒和炸物的價格落在$10~$55之間,算是相當平價

原本工業區須滿300元即可外送,但因人手不足的關係,目前外送須滿500元

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【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食米腸$10、豆包$15、牛肋條串$35、孜然羊肉串$35、雞腿肉串$40

米腸-本身的糯米是有調味過的,裏頭夾帶著油蔥的香氣,味道還算不錯,腸衣也很好咬斷

豆包-是先炸很烤處理,外皮吃起來酥酥的,裏頭還吃的到豆包的香氣和柔軟度,搭上鹹香中帶點微甜的醬汁,可說是非常好吃,重點是吃起來完全不感油膩

牛肋條-本身帶有咬勁,但完全不會讓人有久嚼不爛的感受,熟度可說是拿捏得非常棒,在搭上濃郁的黑胡椒醬汁,非常適合當下酒菜啦!!

孜然羊肉-羊肉本身的香氣還保留著,肉質也不乾柴,再搭上孜然粉的調味,可說是相當的對味

雞腿肉-也是先炸後烤處裡,外層的雞皮炸得十分酥香,裏頭的肉質卻是相當軟嫩,加上鹹中帶點甜的醬汁,非常好吃

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【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食杏包菇$20、豆干串$15、百頁豆腐$20、培根玉米筍$30

杏包菇-口感十分鮮脆,咬下去裡頭還夾帶水分

豆干-最怕的是味道不足,但這間店算是處理的不錯,醬汁的味道都有吸附進去

百頁豆腐-外表炸的酥酥的,醬汁也拿捏得十分剛好,不會過重而掩蓋住百頁本身的香氣

培根玉米筍-這是唯一讓檸檬打槍的一項,因為裡頭的玉米筍完全沒有脆度,吃起來口感偏軟

 

▲現場食材實錄影片

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 歡迎加入冰箱爬出檸檬粉絲專頁,一同分享與討論美食【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 
【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食
 

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 店家會依照不同的食材給予最適當的醬料調味,味道和食材的熟度都算處理得很好,加上親民的價格,會讓人不斷想回訪

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食  以上內容純屬個人食後心得,僅供參考

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 小棧日式串燒炸物

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 0972 875518;0956 608588

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【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 PM17:30~AM00:20

【食-新竹湖口】小棧日式串燒炸物?孜然羊肉串?黑胡椒牛肉串?烤豆皮?湖口工業區美食 工廠消費滿500元即可外送,外送最晚接單時間為23:10前




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