▼平常除非旅遊外宿，不然很較有機(jī)會(huì)到飯店用餐
這次很幸運(yùn)有機(jī)會(huì)來體驗(yàn)華泰王子大飯店旗下L'IDIOT驢子餐廳的商業(yè)午餐
▼商業(yè)午餐只有在平日午餐時(shí)段有供應(yīng)，其餘用餐時(shí)間只有供應(yīng)單點(diǎn)
雖然是平日中午，但這次用餐的時(shí)候有不少客人來用餐
而商業(yè)午餐有分NT599+10%與NT899+10%兩種價(jià)位，兩者差別在於主餐的部分
前者是有義大利麵與燉飯可以選擇，後者則是有排餐與海鮮可以選擇
完整菜單(包括單點(diǎn)菜單)?點(diǎn)我點(diǎn)我
▼麵包佐番茄燉白花椰醬
▼麵包烤得外皮酥脆，內(nèi)部則是札實(shí)又有嚼勁，而且溫?zé)岬那〉胶锰帲瑔纬跃秃苊牢?/span>
▼番茄燉白花耶醬的風(fēng)味絕佳，番茄味道濃郁，香氣也很明顯，好吃到可以當(dāng)成一道菜
白花椰燉煮的夠軟，搭配番茄紅醬真是美味
▼醬料和麵包都很適合單吃，單吃就很美味
然而兩者搭配在一起也很好吃
沙拉中的食材有很多都是主廚種的，搭配的醬料是蘋果醋，酸度偏高
▼農(nóng)場(chǎng)花園沙拉
沙拉醬的蒜味較不明顯，味道較為清淡
▼凱薩沙拉
▼茭白筍濃湯與煙燻風(fēng)乾鮭魚
▼茭白筍濃湯的味道濃郁醇厚，質(zhì)地細(xì)密順口
搭配煙燻味顯著的煙燻風(fēng)乾鮭魚，兩者交疊出令我著迷的味道
▼爐烤美國頂級(jí)紐約客牛排與季節(jié)蔬菜(6oz)
▼季節(jié)蔬菜也有主廚重的食材，蔬菜上方淋有起司堅(jiān)果醬
▼服務(wù)人員建議我們點(diǎn)3分熟，肉質(zhì)會(huì)比較鮮嫩
而且牛排旁邊有附prime等級(jí)牛排熬煮出來的滷汁，味道又香又濃厚
▼牛肉雖然只有3分熟，卻沒有任何腥味
肉質(zhì)十分柔軟，帶有些許嚼勁，口感既飽滿又多汁
▼松露醬野菇燉飯
▼這道主餐一上桌就可以深刻的感受到野菇的濃郁香氣，野菇的味道很香很夠味
這部分是我這次用餐最喜歡的部分，真心覺得這邊的野菇實(shí)在是太美味了
▼松露的香氣雖然也很明顯，但是味道較內(nèi)斂，和我預(yù)期的有一段落差
然而燉飯的質(zhì)地濕潤，軟硬度適中，我個(gè)人還蠻欣賞的
▼飯後甜點(diǎn)是提拉米蘇
▼不得不說，這款提拉米蘇不只外觀美麗，味道也深得我心
雖然這款提拉米蘇沒有酒味，但是手指餅乾的口感鬆軟
提拉米蘇醬也甜適中，搭配滑順的冰淇淋，一切都令人滿意
▼商業(yè)午餐中有附紅茶或咖啡可以選
如果需要喝水，每個(gè)人須付NT70+10%的水資，有礦泉水和氣泡水可以選
▼隨飲料附的牛奶和方糖
整體來說，店裡的環(huán)境和服務(wù)都很用心
商業(yè)午餐的價(jià)格也算實(shí)在，份量剛剛好，不會(huì)太多也不會(huì)太少
以餐點(diǎn)的美味度來說，也讓我蠻滿意的
然而最讓我感謝的是這次用餐因?yàn)橛嗗e(cuò)時(shí)間，所以提早來用餐
沒想到當(dāng)下詢問店家後，店家願(yuàn)意讓我們提前用餐，讓我真的非常感激
原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/308356492
店家資訊
華泰王子大飯店-L'IDIOT驢子餐廳
地址: 臺(tái)北市中山區(qū)林森北路369號(hào)1樓
電話: 02-2581-8111
營業(yè)時(shí)間: 11:30~21:30
粉絲專頁: L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
交通資訊: 搭乘捷運(yùn)至捷運(yùn)雙連站一號(hào)出口，步行約10分鐘即可抵達(dá)
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