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王德資

發表篇數:3篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 瑞芳區

造訪商家:

豐味肉羹

place新北市瑞芳區民生街35巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

豐味肉羹在瑞芳已有三十年以上的,純手工製作的肉羹,每天早上用優選豬肉和基隆碧砂魚港來的鯊魚現打的魚漿,加入十多種中藥密方混合下去做、湯頭是大骨熬製的加上竹筍,羹湯閃爍著金黃色光芒、佐料沙茶醬加上油蔥酥可自行加黑醋、辣椒油 ,吃起來鹹中帶甜,味道蠻獨特的、經濟又實惠、 
 

豐味肉羹:瑞芳美食豐味肉羹

 



 

說到瑞芳美食街,饕客們想到的就是肉羹、胡椒餅等知名小吃,尤其這裡鄰近車站及金瓜石、九份,因此每到假日就有多達6千人湧進美食街,但當地居民認為,政府沒有大力為他們宣傳,因此自力救濟,拍攝美食照片宣傳。而新北市政府則表示,現在每月都砸下30多萬製作美食刊物,而下個月要宣傳的,就是瑞芳美食街。

豐味肉羹:瑞芳美食豐味肉羹

 豐味肉羹:瑞芳美食豐味肉羹



轉自http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111011/8/30c01.html 


 








 年代新聞主播<郭惠妮>專訪瑞芳美食街八號豐味肉羹專賣店  

 
 http://www.youtube.com/watch?v=8wx20QsLkEI 
 
 
 



此文同步發表於:瑞芳美食豐味肉羹

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