▲24小時都營業的鹹粥店,永遠都是滿滿的佳餚在對路過的食客招手。
午夜時分點上一桌,罪惡感跟飽足度都破表。
▲位在臺南西門圓環的老字號店家「悅津鹹粥」,是夜貓子覓食的好去處。
店名:悅津鹹粥
地址:704臺南市北區西門路二段332號
電話:06 222 8490
▲胖樺超愛吃粥的,每次來臺南都要吃海鮮粥。
這家悅津鹹粥一直都是我的漏網之魚,這次因為抵達臺南的時間稍晚(2300之後),估狗一下就決定來這邊報到啦!
▲自助餐般的豐盛菜餚,有各種主食跟綠色的蔬菜。
喜歡什麼就請阿姨幫忙夾。
自己來也可以啦!
▲好多魚阿!
每個都好想吃。
▲控肉看起來非常誘人,阿姨說很軟。
胖樺立刻耳根子很軟的夾了一塊。
▲豆皮筍片也點了一份。
因為阿姨說很好吃(真的是腦波很弱)。
▲粥是一定要來一碗的。
▲點了立刻上菜,飢腸轆轆也不用擔心。
肉燥飯(NT. 20)
▲臺南的肉燥飯跟北部比起來,普遍偏甜且肥肉較多。
「悅津鹹粥」的肉燥飯不會太甜,胖樺倒覺得跟臺北的口味差不多。
好吃。推一個。
蝦仁肉絲飯
▲推薦推薦,矮仔成排不到,來這邊吃也不會遺憾。
蝦仁飯不是炒的,比較偏向菜飯or炊飯。
米粒悶的很軟,油油亮亮。
筍片豆皮(NT. 30)
▲滷得很好,配上一碗白飯吃一定很過癮。
魚肚(NT. 80)
▲臺南的虱目魚肚就是特別好吃,簡單的用蔥跟辣椒調味就很有味道。
嫩到不行,魚肉是在嘴巴化開的,胖樺大驚艷。
控肉
▲本人嫩的剛剛好,連牙口不太好的胖樺都可以輕鬆咀嚼。
有媽媽的味道。
綜合鹹粥加油條(NT. 75)
▲主角鹹粥一點都沒讓胖樺失望。
除了油條,還有土魠、蚵仔跟虱目魚,餡料超豐富,一點都不馬虎。
海鮮很新鮮,湯也很甜。
如果開在臺北,胖樺應該會每周至少去吃一次。
▲鹹粥的餡料,這三個主角缺一不可阿!
▲老油條,浸泡一下吸飽湯汁更好吃。
▲24小時營業,真是辛苦工作人員了。
讓胖樺在三更半夜還可以填飽肚子,獲得生理跟心理雙重滿足。
吃完再去下一攤。
▲豆奶宗,我來了!
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