吃過(guò)幾家米塔集團(tuán)的美味後
這天，發(fā)現(xiàn)米塔集團(tuán)底下竟然有石頭火鍋
號(hào)稱(chēng)火鍋熊的四月熊，怎麼能錯(cuò)過(guò)它呢
洋城自助石頭火鍋 位於中壢環(huán)北路
氣派大氣的建築物
門(mén)口一長(zhǎng)排的停車(chē)位
入口處的石牆及挑高設(shè)計(jì)
令人期待今天的用餐環(huán)境
牆上有標(biāo)示營(yíng)業(yè)時(shí)間
目前平日只有晚上營(yíng)業(yè)，假日11:00起營(yíng)業(yè)
進(jìn)入後，挑高+水晶燈的設(shè)計(jì)
這這這，這真的是石頭火鍋店嗎??
還好在櫃臺(tái)上看到洋城自助石頭火鍋介紹
原來(lái)真的是石頭火鍋店呢!!
店內(nèi)坐位處不少
以四人桌主，也有幾個(gè)大小圓桌
一長(zhǎng)排的冰櫃
滿(mǎn)滿(mǎn)的食材
店內(nèi)有二處醬料區(qū)
種類(lèi)多，也保持的很乾淨(jìng)
尤其是這個(gè)店家特製醬料
微辣超香
洋城自助石頭火鍋是以自助取食材，以盤(pán)計(jì)價(jià)
以盤(pán)子的彩色，有不同的價(jià)格從$20-$100不等
如果你是選擇性障礙的朋友
那麼就由四月熊來(lái)跟你分享，怎麼點(diǎn)餐最劃算
首先桌上已備有拌炒用的洋蔥等醬料
連同石頭火鍋，都是用保鮮膜先包裹著
保持乾淨(jìng)
選好第一輪(?)菜盤(pán)後
可以通知服務(wù)人員來(lái)做拌炒
每個(gè)人起鍋費(fèi)$38／人
含鍋底及醬汁
乾魷魚(yú) $60
這是石頭火鍋必點(diǎn)
先用乾魷魚(yú)拌炒出香氣
加入洋蔥等配料拌炒後
連不喜歡吃洋蔥的四月熊，都被香氣給吸引了
加入肉盤(pán)快炒
肉盤(pán) $80
洋城自助石頭火鍋的肉質(zhì)都不差
現(xiàn)切冷藏，都很新鮮
炒到五分熟的程度
先將肉盛起
放入蔬菜拌炒
大白菜 $40
大白菜超適合石頭火鍋的
經(jīng)過(guò)拌炒，讓蔬菜的甜味都發(fā)散出來(lái)了
煮到最後大白菜變的超鮮甜
即使久煮也不會(huì)過(guò)於軟爛
蔬菜炒過(guò)後
放入其他食材及半熟肉
加入大骨熬湯
水滾後就可以開(kāi)動(dòng)了
比起一般的石頭火鍋
洋城自助石頭火鍋，湯頭夠味且清爽可口
如果喜歡吃涮牛肉
可以在七分熟左右撈起食用了
除了必點(diǎn)的乾魷魚(yú)／大白菜外
四月熊來(lái)推薦必點(diǎn)菜色
紅茶一壺 $59
保有古早味的紅茶香氣
香醇沁涼
關(guān)西仙草茶 $80
正宗關(guān)西農(nóng)會(huì)出產(chǎn)
甘蔗玉米 $60
超級(jí)超級(jí)推薦
真的就像甘蔗般的甜度
南瓜 $40
想不到連一般的南瓜都這麼好吃
綿密的香甜口感
差點(diǎn)都想要拿二盤(pán)了
不過(guò)，不知不覺(jué)又拿了第二輪
(其實(shí)又拿了第三次)
鴨血 $40
為什麼推薦鴨血
首先$40一大塊，十分劃算
再則鴨血的口感很棒，紮實(shí)又吸飽湯汁
油條 $40
記得不要煮太久唷
保留部份脆度跟口感
第一次吃到這麼多肉的排骨酥 XD
感覺(jué)很劃算，肉質(zhì)也算嫰口
蛋餃 $60
充滿(mǎn)蛋香的蛋餃
想吃點(diǎn)煎過(guò)感覺(jué)的蛋餃，可以在一開(kāi)始炒鍋時(shí)就點(diǎn)唷
王子麵 $20
吃火鍋，就是要配王子麵啦
鱸魚(yú) $100
雖然$100/盤(pán)是今天點(diǎn)的最貴的
但十分值得的新鮮度
除了王子麵也可以點(diǎn)寬粉 $20
寬粉可以久煮，Q度保留又吸附湯汁
來(lái)來(lái)來(lái)，重覆一下必點(diǎn)商品
四月熊這一回吃下來(lái)，千元有找唷
吃完的盤(pán)子都可以放在桌下的菜盤(pán)裡
結(jié)帳時(shí)，服務(wù)人員會(huì)來(lái)依盤(pán)子的種類(lèi)計(jì)算
洋城自助石頭火鍋
超乎預(yù)期的食材品質(zhì)
連蔬菜／火鍋料都是特選
單價(jià)在$20-$100間
以盤(pán)計(jì)價(jià)，要吃多少拿多少
吃得飽，又吃的輕鬆
店家資訊
洋城自助石頭火鍋
桃園市中壢區(qū)環(huán)北路160號(hào)
備有停車(chē)場(chǎng)
03-280-7118
一~五 1100-1400，1700-0100
六日、例假日 1100-0100
FB:洋城 自助石頭火鍋
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