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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

正宗手工潤餅

phone02-2728-3124
place臺北市信義區松山路541巷口
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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正宗手工(專業)潤餅|半公斤潤餅等你來挑戰!多色餅皮飽足感推薦

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愛吃潤餅的朝食女孩來臺北之前便聽說過永春"巨無霸"潤餅的魅力,

這天剛好到市政府站逛逛走走,終於有機會能夠試試口味,

正宗手工潤餅、正宗專業潤餅、正宗潤餅......說的都是這間傳說中的超大潤餅。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

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不同口味的潤餅皮由店家純手工製作,

今天拿到的是綠蔬菜口味,新奇的口味讓人每一種都想試試。

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潤餅主體為滿滿的炒高麗菜與豆芽,

搭配肉鬆、芝麻花生粉、紅糟肉、豆干、菜脯 、蛋絲、香菜與甜辣醬,

不喜歡吃甜也可以選擇無糖的芝麻花生粉,

紅糟肉大塊實在,每捲潤餅都會大方的放上兩片。

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潤餅  NT.50

在物價連番上漲的年代,平民的潤餅捲也敵不過成為五十元銅板價的命運。

不過,超大捲的潤餅果真沉甸甸,好奇一秤,足足有513公克!

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高麗菜與豆芽的調味不會過重,但是水分稍多,放太久會盡濕餅皮,

菜脯、豆干、香菜再加上粒粒黑白芝麻,是滿足的古早味。

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兩層手工餅皮厚Q有嚼勁,盡快食用最能嘗到它的新鮮口感。

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吃一捲大概可以滿足一天的基本蔬菜量,夕陽下的潤餅反射幸福的澄黃。


吃完一捲正宗手工潤餅真的十分有飽足感,

雖然現在已經漲價到50,但CP值仍然很高。

現做餅皮有多種口味可挑選、內餡也能適度客製化,

來一捲再自己煮些肉類補足蛋白質,

簡單的一餐就解決囉!


檢視較大的地圖

地址:臺北市信義區松山路541巷1號1樓(捷運永春站)

電話:0227283124

營業時間:11:00~23:00

以上純屬個人感受,請大家多多指教!

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