正所謂一餐未平一餐又起,因?yàn)闀r(shí)間已經(jīng)晚上八點(diǎn)多,四八高地賣到只剩一碗魯肉飯沒辦法填飽三個(gè)人的胃,於是接著轉(zhuǎn)戰(zhàn)我這水餃控超感興趣的老邵餃館。
老邵餃館,老少咸宜,有梗XD。
賣的東西挺多的,還有不少小菜放在櫃子。
落落長的菜單,光餃類品項(xiàng)就多到不行,很難點(diǎn)啊這...0rz
小米粥30元,不便宜,中規(guī)中矩的小米粥。
京都排骨180元一份,大叔說想要探探店家炒功點(diǎn)的,調(diào)味上稍甜了些,濃稠的醬汁全收在排骨上吸得緊緊的,口味算是相當(dāng)重,肉質(zhì)還算軟嫩,來碗白飯應(yīng)該會(huì)很搭才是。
鮮肉小籠湯包80元一籠8顆,麵皮有Q肉餡扎實(shí),湯汁還算鮮甜,及格。
老邵餃子80元一籠10顆,賣相看起來很棒啊!但是內(nèi)餡口味相當(dāng)?shù)莫?dú)特,而且肉餡鬆散不扎實(shí),說實(shí)在有點(diǎn)吃不出這到底是在吃哪一味...
水餃5元一粒,最少10顆,這一端上桌看起來也就不太妙,太水的外皮,吃起來果然軟爛易破沒口感,內(nèi)餡就還不錯(cuò)但也不會(huì)太驚艷,而且整體味道實(shí)在是被那水餃皮拖累太多了啊...
老少咸宜的老邵餃館,東西絕對(duì)都是手工製做看得出來,但餃類表現(xiàn)似乎還有些差強(qiáng)人意,煮水餃的火侯控制可能也需再加強(qiáng)些,不過也有可能我們亂點(diǎn)一通沒吃到招牌XD,不要緊,反正等等還有甜點(diǎn)要吃哩!
店家資訊:
老邵餃館
電話:(03)834-0858
地址:花蓮縣花蓮市三民街3-2號(hào)
營業(yè)時(shí)間:早上10:30~晚上20:30