有沒(méi)有捧油跟拿鐵一樣有時(shí)會(huì)覺(jué)得早午餐大概就是那幾樣?xùn)|西、那幾種款式餐點(diǎn)的想法?但是拿鐵最近去拜訪了一間"有個(gè)性"的早午餐餐廳後,又有了不同的想法,而這一間有個(gè)性的早午餐餐廳是那一家餐廳呢?那就是拿鐵今天要為各位捧油所介紹的"am's foods and goods"。
這一間am's foods and goods就位於前鋒路上靠近臺(tái)南市前鋒路與小東路的交叉路口附近,而它餐廳的位置拿鐵覺(jué)得甚是有趣,它就位在有點(diǎn)類似小山丘上,除了早午餐餐廳,一旁的175巷內(nèi)也住著一些當(dāng)?shù)氐睦献簟?/span>
拿鐵在正式介紹這一間am's foods and goods早午餐餐廳之前,拿鐵要先說(shuō)一些題外話,拿鐵要來(lái)拜訪am's foods and goods前已經(jīng)有先做了一些功課,從網(wǎng)路上知道這一間早午餐餐廳是由兩位酷酷的老闆娘所經(jīng)營(yíng),而拿鐵在當(dāng)天拜訪時(shí)也見(jiàn)到了這兩位老闆娘,拿鐵從她們的穿著、打扮反倒是讓拿鐵覺(jué)得她們是一個(gè)有著自我個(gè)人風(fēng)格的藝術(shù)家,雖然一開(kāi)始有點(diǎn)訝異,但是從店內(nèi)裝潢、擺設(shè)以及早午餐餐點(diǎn)的風(fēng)格絕對(duì)會(huì)讓來(lái)用餐的客人們耳目一新。
尤其是拿鐵在跟其中一位老闆娘簡(jiǎn)單交談後,第一個(gè)想法就是"她好像知名演員劉亦菲喔!"拿鐵指的是一種冷冷的不多話的氣質(zhì),其實(shí)拿鐵提到這個(gè)並沒(méi)有任何其他的意思,就如同拿鐵第一眼在服務(wù)臺(tái)看到店家擺的這一只"我不是臉臭,只是忙死啦"的布包,也許是忠於自我個(gè)性,也許就像她們?cè)诓藛紊纤黾暗恼麄€(gè)餐廳就只有兩個(gè)人在張羅客人的餐點(diǎn)、點(diǎn)餐,並沒(méi)有辦法時(shí)時(shí)刻刻展開(kāi)微笑;拿鐵想要表達(dá)的是假如喜歡吃早午餐的捧油們,要是你們是很在意"服務(wù)態(tài)度"的捧油,服務(wù)人員不笑會(huì)打壞用餐心情的話,那麼拿鐵會(huì)建議可能要去選擇別家早午餐餐廳,但是如果你們是不拘泥小節(jié)的捧油,那麼這一間am's foods and goods,不管是店內(nèi)的裝潢陳設(shè),還是它那好吃的早午餐餐點(diǎn)以及甜點(diǎn),絕對(duì)會(huì)讓你享受到不同於以往早午餐餐點(diǎn)耳目一新的好風(fēng)景。
有著兩層樓復(fù)古紅磚建築的am's foods and goods,感覺(jué)環(huán)境應(yīng)該也是老宅翻新的早午餐店,其店內(nèi)的裝潢與擺設(shè)也流瀉出一種淡淡的南洋風(fēng),不只是擺設(shè),連同等等拿鐵要介紹的早午餐餐點(diǎn)以及飲品也是如此;不過(guò)店內(nèi)氣氛雖美,座位數(shù)真的也不多,彼此與彼此的座位距離也相當(dāng)靠近,要是不喜歡人一多吵轟轟環(huán)境的捧油們可能要有些心理準(zhǔn)備。
另外店內(nèi)一樓角落還擺放著服飾以及小飾品,看起來(lái)應(yīng)該也是要販?zhǔn)鄣纳唐罚阅描F也稍稍可以了解了為何它們的店名其中之一有一個(gè)"goods"字。
說(shuō)到它們的早午餐菜單也相當(dāng)?shù)睾?jiǎn)潔,早午餐餐點(diǎn)一共是六種均附有飲料,而且菜單上的飲料供客人自由選擇,不會(huì)產(chǎn)生要換點(diǎn)飲料要補(bǔ)差價(jià)的問(wèn)題。光這一點(diǎn)拿鐵就覺(jué)得相當(dāng)不錯(cuò),再來(lái)就是它們的飲料很多品項(xiàng)你在大多數(shù)的早午餐餐廳看不到,讓人感覺(jué)有趣並且想躍躍欲試喝看看的飲料。
再來(lái),要是店內(nèi)的酷酷老闆娘詢問(wèn)點(diǎn)餐客人們要不要點(diǎn)甜點(diǎn),拿鐵很建議喜歡吃甜點(diǎn)的捧油們可以同時(shí)點(diǎn)一塊來(lái)試吃看看,因?yàn)槟描F當(dāng)天吃完它們的餐點(diǎn)後,自己覺(jué)得除了它們的早午餐,它們的甜點(diǎn)真的是"隱藏版的美食",而它們的甜點(diǎn)是沒(méi)有在菜單上的,而是放在店門口一進(jìn)來(lái)的小冰櫃裡,並且每一天似乎所擺放的甜點(diǎn)會(huì)略略有所不同。
拿鐵今天吃甚麼呢?拿鐵點(diǎn)了一道"柬埔寨夾料法國(guó)麵包"早午餐,飲料選的是越南滴滴壺咖啡,另外拿鐵加點(diǎn)了一塊很像是派的甜點(diǎn),一共花了300元。
而這一道柬埔寨夾料法國(guó)麵包拿鐵的第一印象是份量相當(dāng)?shù)丶檶?shí),有咬勁的通心麵條在一旁的則是油醋醬沙拉,雖然說(shuō)是油醋醬,但是拿鐵在吃這一道份量不少的沙拉總覺(jué)得它帶著南洋料理那種酸辣的風(fēng)味,跟微甜的通心麵有了明顯的口味變化;另外餐點(diǎn)內(nèi)還附有金黃剔透軟嫩的炒蛋,並且使用口感酥脆微乾的法國(guó)麵包內(nèi),並且大膽地一改傳統(tǒng)法國(guó)麵包不夾料的那種刻板印象,將帶著微飄香的豬肉泥餡料填入法國(guó)麵包內(nèi),豬肉泥的味道拿鐵覺(jué)得有點(diǎn)像是打拋豬的那種風(fēng)味,並且還加入了醃黃瓜等配料,讓看似了無(wú)生趣的法國(guó)麵包,彷彿注入了靈魂般的展開(kāi)精彩。
另外拿鐵點(diǎn)的越南滴滴壺咖啡也是相當(dāng)有趣的一道飲品,上面是冰滴壺,下面是層裝咖啡的玻璃杯,而且在玻璃杯的最底層似乎還有一層類似奶油的東西。在這一杯飲品上桌時(shí),店內(nèi)的酷酷老闆娘姐姐還特地呼喚正拍照拍到天昏地暗的拿鐵,認(rèn)真地告訴拿鐵拿起冰滴壺一定從下面的玻璃盤端起,不可以端鐵盤的部分。拿鐵雖不明就理但還是小心翼翼地照做;不過(guò)這一杯越南式咖啡也相當(dāng)有趣,拿鐵先用鐵製的吸管攪拌一下吸了幾口,感覺(jué)是微苦的咖啡味,但是等到拿鐵用了一下早午餐餐店再回來(lái)喝這一杯咖啡,味道卻轉(zhuǎn)變成像是會(huì)甜的"咖啡牛奶"。
最後拿鐵要跟各位捧油介紹的是它隱藏版的甜點(diǎn),拿鐵真的很推愛(ài)甜食的捧油們可以試試它們家的甜點(diǎn),像拿鐵當(dāng)天吃的咖啡抹茶派(拿鐵忘了正式名稱叫甚麼?),拿鐵從來(lái)沒(méi)想過(guò)回甘的抹茶餡料可以老實(shí)交織在微苦飄香的咖啡餡料,搭配上蓬酥的派皮,看似不討喜的配色竟然有這麼凌厲的口感與味道,綿密的餡料紮紮實(shí)實(shí)地讓拿鐵的味蕾無(wú)法招架,一口接著一口,是拿鐵吃過(guò)不同於以往傳統(tǒng)甜點(diǎn)味道搭配的甜派。
有著不同於傳統(tǒng)早午餐餐點(diǎn)的am's foods and goods,其帶著南洋味道的早午餐餐點(diǎn)、飲料以及店內(nèi)裝潢,加上兩位酷酷有如藝術(shù)家的老闆娘,一定會(huì)讓愛(ài)吃早午餐的捧油們有著不同於以往用餐的感受;若真的要說(shuō)上甚麼缺點(diǎn),可能就是它的餐點(diǎn)有些無(wú)法調(diào)整辣度以及很多飲料品項(xiàng)無(wú)法調(diào)整甜度這一點(diǎn)。
此外停車的問(wèn)題也不用擔(dān)心,過(guò)了小東路這一段的前鋒路面上,有著相當(dāng)多的汽車停車格,機(jī)車的部分則可以停到店門口前來(lái)停放,相當(dāng)?shù)胤奖恪?/span>
以上,就交給有興趣的捧油們前往一訪吧!
am's foods and goods 臺(tái)南市前鋒路173號(hào) 06 2088438
營(yíng)業(yè)時(shí)間 星期二~星期五 11:00-18:00 星期六、日 10:00-18:00
星期一公休 每到月底會(huì)有一次兩天連休
hi 各位2018年後進(jìn)來(lái)觀文的捧油們 am's foods and goods於107年3月份開(kāi)始已經(jīng)更改營(yíng)業(yè)時(shí)間囉 為星期一到五 11:00-18:00 周六日公休 詳情也可以向店家洽詢
鹿角枝- 在訪古尋幽的老宅內(nèi),發(fā)現(xiàn)了可以讓人元?dú)馐恪⒎萘繚M滿的親民早午餐
鹿耳晚晚早餐- 當(dāng)早晨的初陽(yáng)滲進(jìn)清透白色玻璃屋,我找到了一種屬於臺(tái)南式你我的小幸福
多一點(diǎn)咖啡館 臺(tái)南耘非凡館- 漫步小橋流水圍繞石,尋覓就在青鬱小徑間
臺(tái)南人的味蕾,我的新美味戰(zhàn)場(chǎng)-濰克早午餐五妃店 參上!!
覓拾咖啡- 流轉(zhuǎn)在有森林拿鐵的小巷裡,尋覓當(dāng)中拾得溫暖烤餅的和煦溫度
隱幽在亙古的東門城旁巷內(nèi),植披滿佈在老味道的城東合作社