職人 吐司部是桃園的早午餐店,販?zhǔn)凼止ね滤尽⒌帮灥炔忘c(diǎn)。以店名職人為主軸,所有的原料皆是用心挑選,工業(yè)風(fēng)的裝潢風(fēng)格深受顧客的喜愛,是一間在地頗具知名度的早午餐店。這天嚐到的惡魔起司雞腿排三明治、雙倍起司酥皮蛋餅,都覺得很不錯(cuò)!
這天托友人的福,訂到一間桃園預(yù)約不容易的甜點(diǎn)店,但想到跑一趟桃園,只踩一間店,也太不符合吃貨精神。於是在下午茶之前,先跟好姐妹Angelababy 享樂日記一起來(lái)個(gè)早午餐約會(huì)。艾方妮從板橋搭乘自強(qiáng)號(hào)到桃園火車站,只要20分鐘,車資也只要50元,就覺得桃園似乎也沒那麼遠(yuǎn),於是最近應(yīng)該會(huì)很常到桃園踩點(diǎn)。
雖然離桃園火車站有1.3公里,但就當(dāng)作是運(yùn)動(dòng),從火車站散步而來(lái),也不會(huì)太吃力。沿路都是一些傳統(tǒng)的早餐店,因此抵達(dá)職人 吐司部時(shí),發(fā)現(xiàn)這真的是整條民生路上最醒目的店面。
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首先職人 吐司部在騎樓的這段文字,的確是艾方妮的寫照,從起床跟車程到走路,抵達(dá)這裡至少經(jīng)過(guò)兩三個(gè)小時(shí)了,早已是飢腸轆轆的了!
沒想到平日11點(diǎn)多的時(shí)間,職人 吐司部店面的人潮依舊是不少的,尤其是外帶的客人更是沒少過(guò)。
職人 吐司部創(chuàng)立於2016年,於2018年初遷至現(xiàn)址,以當(dāng)前流行的工業(yè)風(fēng)格打造裝潢風(fēng)格。門口的鮮黃色汽油桶就已是最適合拍照的區(qū)域了,無(wú)論是拍人或拍餐點(diǎn)都很適合。
這一路來(lái)到了桃園,見到職人 吐司部這隱嚐版菜單實(shí)在很想吃看看,但初來(lái)乍到還是很想吃點(diǎn)店家經(jīng)典的餐點(diǎn),真的是選擇障礙啊!
在來(lái)拜訪前,就網(wǎng)路上見到許多人都推薦職人 吐司部的原因,是他們?cè)谑巢牡倪x擇上很用心,這也是令消費(fèi)者吃的安心的部份。
三年多來(lái)的努力,受到不少顧客的肯定了!餐點(diǎn)內(nèi)容也都很清楚地標(biāo)示出來(lái)。
餐具、調(diào)味料自助區(qū),置物籃也可以自取。另備有回收檯,請(qǐng)大家用餐後要記得回收喔!
職人 吐司部的菜單,以手作吐司為主,服務(wù)人員還推薦我法式吐司,每樣都想吃但胃塞不下啊!蛋餅的部份可依個(gè)人喜好,選擇粉漿軟Q或是酥脆口感的。
結(jié)果我們只能各選一個(gè)三明治,再多點(diǎn)一份蛋餅share,真的太弱了!下次跑外縣市一定要揪團(tuán),這樣才能一次吃到很多東西。
惡魔起司雞腿排三明治 $70
厚切去骨雞腿肉、先以特製醬料醃漬過(guò),加上美生菜、土雞蛋、起士片。有惡魔兩個(gè)字代表辣醬的意思,但辣醬其實(shí)是很舒服的!
職人吐司部的吐司都是切邊後以炭火烤,加上厚實(shí)的內(nèi)餡後視覺效果極佳。
使用餐具自助區(qū)的手套拿起半個(gè)吐司來(lái)吃,不怕弄髒手。醃漬入味的雞肉不僅入口存在感十足,味道也很出色,鹹香之中帶著微辣,軟嫩又多汁。加上輕脆可口的美生菜,每一口滋味都很豐富,這個(gè)三明治很推喔!
酥皮雙倍起司蛋餅 $45
職人吐司部的蛋餅有粉漿及酥皮可選,我們還是選了比較習(xí)慣的酥皮。雙倍起司可以發(fā)現(xiàn)用的黃白兩色的起司,牽絲的模樣很是誘人。
酥脆的餅皮有著蔥香,奶香四溢的起司與餅皮搭出咀嚼的樂趣,加上店家特製的辣椒,美味更升級(jí)!
七味起司豬里肌排蛋 $60
用的是溫體豬肉,里肌排也是自家特調(diào)醬汁醃漬過(guò),頗有厚度的里肌吃來(lái)就是有爽度,加上處理得很好且有輕脆感的美生菜,微微的辣更是引人一口接一口吃不停!
雖然跑了很遠(yuǎn)來(lái)到桃園吃早餐,但餐點(diǎn)的表現(xiàn)很不錯(cuò),只可惜胃太小,沒吃到網(wǎng)路上很推的芋頭口味,是芋頭控很深的遺憾呢!桃園最近有好多不錯(cuò)的店,希望有機(jī)會(huì)常來(lái)。水準(zhǔn)很不錯(cuò)的職人吐司部,推薦給桃園的朋友囉!
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~店家資料~
職人吐司部 FB
地址:桃園市桃園區(qū)民生路359號(hào)
電話:03-335 1773
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30–13:00
公休日:每週日