5月飯糰再度挑戰東區潮店-Pocha??韓式熱炒。
週間生意也不錯的店,用餐空間不擁擠,服務也很周到,多道菜都有桌邊服務喔。
韓式料理必備的不鏽鋼餐具、螢幕播放韓團MV、店裡還有韓國燒酒。
當然,可以無限續點的小菜更是一定要的。
當天點了套餐加一些單點菜色,每樣份量都不多。
幸好我們點的品項夠多,8個人當晚還是有飽到。
銅盤烤肉,肉不多,有甜甜的湯。直接喝湯也不口渴。
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凡愛韓國的人總是忘不了韓國黑嚕嚕的炸醬麵,麵條咕溜醬濃稠,偏甜不鹹蠻順口。
部隊鍋一向不是我的愛,但是起司+泡菜+泡麵,這鍋人氣大好。
韓式炸雞(?)裹滿又濃又稠又辣的微甜紅色醬汁,配上清爽的醃蘿蔔太剛好了。
一個人大約吃1-2塊,辣得嘴唇發麻,過癮!
孤陋寡聞第一次聽到的韓式蛤蜊湯,感覺很醒酒,濁白湯色很對勁。
湯裡是蜆仔混蛤蜊,不知道是韓國特色還是Pocha特色?
名字很臺顏色很美的辣炒雞胗,可能是當天點的份量最多的一道。
雞胗軟Q好咬,味道不腥,一吃就是"熱炒"根本下酒菜,
尤其金黃色的蒜頭,綿軟不嗆,很容易一顆接一顆。
招牌必點古早味一隻雞,本人很嬌小,人家說上鏡頭會膨脹果然是真的。
拍完照後有代剪服務,由工作人員把雞分成一塊一塊。
看起來有點乾,吃起來也確實有點乾。
(這塊是雞腿,雞腿比較不乾)
又是很好拍的魷魚起司鍋,一樣讓客人狂拍一輪後,有桌邊服務。
剪成一圈一圈後,外圍的炸粉會跟魷魚分離。
把魷魚丟入又燙又辣起司鍋,轉幾圈再撈上來~噴火啊~
網路上很多人推薦的起司辣雞看似平靜,但裹滿辣雞的醬料真心有辣。
鐵鍋都不大,雞肉不多,混合起司後又辣又濃。
辣到鼻涕直流,猛喝水。
仔細回想,這一餐還真是紅通通、熱辣辣,
飯糰誤入年輕人潮店,吃得蠻自在。
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食話食說:潮店都不適合聊天,人越多越熱鬧,講話發音中氣要足對方才聽得到。服務很殷勤,餐點份量不多,可多點幾道嘗試不同口味。
口袋破洞指數:3個洞($363/人,共8人)
Pocha韓式熱炒??
營業時間:12:00-15:00 17:30-11:00
電話:(02)2711-6395
地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
西北風日記