又是油桐花開(kāi)的季節(jié),這幾年都在固定幾個(gè)地方賞花,
今年想換個(gè)地方,就到三峽看看,老媽、老妹和外甥一起去。
先填飽肚子再說(shuō),北大是美食聚集地,就到這區(qū)域覓食。
轉(zhuǎn)進(jìn)國(guó)際一街,好多餐廳,
這北大商場(chǎng)外觀看起來(lái)不怎麼熱鬧,但其實(shí)藏了一些餐廳喔,
我們的目標(biāo)就在一樓左邊樓梯下方的
Poppy Waffle比利時(shí)列日鬆餅。
Tiffany藍(lán)配黃有點(diǎn)柔和又有點(diǎn)亮眼,
看起來(lái)很舒服。
但什麼是比利時(shí)列日鬆餅?zāi)兀?/span>
相傳十八世紀(jì)中葉,
比利時(shí)列日城王子因厭倦了奶油蛋捲早餐,
所以御廚試著在長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的麵糰裡,
加入由甜菜提煉出來(lái)的白色珍珠糖,
並將一球球的麵團(tuán)放在烤盤(pán)上烤,
王子非常喜歡,就將它命名為列日鬆餅。
從網(wǎng)路上搜尋的資料來(lái)看,
列日鬆餅外觀是格子鬆餅,個(gè)頭不大,
因?yàn)槭前l(fā)酵的麵團(tuán)去烘烤,
所以比較有嚼勁,也比較甜。
營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上十一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),
全日供餐,不用擔(dān)心沒(méi)東西吃。
到餐廳就是要享受美食,當(dāng)然就別帶自己食物啦。
小黑板上寫(xiě)了本週優(yōu)惠餐點(diǎn),還有正在進(jìn)行的活動(dòng),
可以參考點(diǎn)餐,或選擇參加活動(dòng)。
進(jìn)門(mén)後還有另一個(gè)板子,有學(xué)生優(yōu)惠、生日優(yōu)惠等好康,
還有集點(diǎn)活動(dòng),好多促銷方案喔。
餐廳才開(kāi)不到半年,明亮而溫馨,視覺(jué)上很舒服。
桌距不會(huì)太近,也不會(huì)吵雜,可以安靜談天。
餐點(diǎn)的選擇蠻多的,價(jià)格也很實(shí)惠,
有義大利麵、燉飯、帕里尼早午餐、披薩、炸物、鬆餅、飲料等,
想吃飽一點(diǎn)也有套餐升級(jí)選擇。
餐具茶水自取,點(diǎn)好餐就先準(zhǔn)備餐具囉。
我們點(diǎn)了套餐,飲料先準(zhǔn)備好就先送上,
這是阿毅的綠茶奶蓋,
上頭的奶蓋是奶油打的,很滑順,有一點(diǎn)鹹,很好喝。
老媽的玫瑰奶茶,奶茶很順口,玫瑰味道很明顯。
我的都鐸玫瑰,下面有100%的火龍果汁,
中段則是奶茶,上面是奶蓋,上面再放一朵玫瑰花苞,
如果沒(méi)攪拌,那喝到的味道就看吸管放在哪一層,
下面喝起來(lái)是火龍果的甜味,奶茶加奶蓋則很滑順,
視覺(jué)和味覺(jué)都很享受。
原味拿鐵咖啡有拉花,還蠻有誠(chéng)意的。
來(lái)一份玉米濃湯給外甥,挺有料的。
紅醬德式雙味腸燉飯,一條香腸,一條墨魚(yú)香腸,
配上青花椰菜和小番茄,紫色的大概是紫薯吧,
很好奇是怎麼做出這形狀的。
黑黑的墨魚(yú)香腸,吃起來(lái)蠻Q彈的,不會(huì)滿嘴黑。
個(gè)人覺(jué)得臺(tái)式香腸比德式香腸要香,
不過(guò)燉飯和義大利麵還是要德式香腸比較對(duì)味。
匈牙利雞腿排帕里尼早午餐,蠻豐盛的。
薯?xiàng)l蠻粗的,都被外甥吃掉了,我只搶到最後一條,
粗的吃起來(lái)比較過(guò)癮。
他吃薯?xiàng)l就飽了,蛋就留給我啦。
蛋蠻軟的,加點(diǎn)番茄醬比較有味道。
帕里尼裡夾了生菜和烤雞肉,雞肉蠻嫩的,很好吃。
盤(pán)子上還有這一串,有番茄、醃橄欖和不知名的醃漬物,
好像糖果,顏色很漂亮。
白醬宜蘭櫻桃鴨直麵是阿毅的,這兩串櫻桃鴨是方塊鴨肉串起來(lái),
和我印象中的鴨肉片不一樣,
這形狀若是沒(méi)說(shuō),看起來(lái)和吃起來(lái)可能會(huì)以為是雞肉。
麵的份量很足,它的白醬比較清爽,不會(huì)膩,
連平常不喜歡白醬味道太濃的我都能接受。
來(lái)一份夏威夷披薩大家分著吃,看上去蠻不錯(cuò)的,
就是美乃滋不少,熱量高喔。
它們的披薩是薄皮的,上面一層起司把料都蓋住了,
只是吃起來(lái)有點(diǎn)鹹,可能番茄糊放得多了一些。
已經(jīng)反應(yīng)給店家,未來(lái)口味應(yīng)該會(huì)調(diào)整。
主餐吃完,要吃店裡的特色比利時(shí)鬆餅,
和常吃到的鬆餅比起來(lái),真的不大。
這是鹹口味的焗烤燻雞起司,配上甜的鬆餅,口感鹹甜鹹甜的,
鬆餅則是比較紮實(shí)的口感。
森林果香列日鬆餅是甜的,加上覆盆莓淋醬和鮮奶油,
一人一口剛剛好,否則熱量要超標(biāo)了!
我發(fā)現(xiàn)這一頓吃下來(lái),吃得很飽,但熱量也很高,
如果可以多一點(diǎn)纖維質(zhì)就更好啦。
當(dāng)日套餐的附餐甜點(diǎn)之一是奶酪,香濃軟嫩,挺好吃。
泡芙是C套餐的附餐,用巧克力片裝飾成眼睛好可愛(ài),
咬一口就爆漿了,一定要小心吃。
吃飽後要去找油桐花,沿著河邊開(kāi),外甥竟然暈車,
只好停車讓他舒緩一下,大概是吃太飽了,
不敢再跑遠(yuǎn),就只好打道回府。
這個(gè)週末是母親節(jié),想好要到哪兒聚餐了嗎?
住在三峽附近的朋友們,可以到這兒試試喔。
祝福大家 母親節(jié)闔家歡樂(lè)!
地址:新北市三峽區(qū)國(guó)際一街25號(hào)
電話:02 8671 9897
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