前陣子載完芯芯跟小育兒想說繼續(xù)來開發(fā)蛋餅早餐店
想了一下發(fā)現(xiàn)中西區(qū)目標(biāo)名單已經(jīng)吃的差不多
索性往健身房的方向去，吃飽順便去上個(gè)教練課也是不錯(cuò)
看了愛食記APP發(fā)現(xiàn)北區(qū)有家新開的【杏仁大叔】主打古早味蛋餅
二話不說立馬跟芯媽出發(fā)品嚐去
店內(nèi)除了現(xiàn)煎古早味蛋餅還有甜燒餅，甜甜圈之類的可以搭配著吃
品項(xiàng)與一些眷村早餐店挺相似的
【原味蛋餅+玉米$40】
雖說是麵糊蛋餅但整體餅皮厚度與裡面配料算是恰到好處
吃在嘴裡混合著蛋香，還有玉米的甜
其實(shí)不太需要沾醬就很好吃
【原味蛋餅夾油條$40】
以前吃過蛋餅夾油條都是以較紮實(shí)的蛋餅皮為主
第一次吃到軟Q的蛋餅皮配上酥脆油條
其實(shí)也挺好吃的，口感上顯得更有層次
另外粉漿部份因?yàn)榧由霞t蘿蔔跟青江菜，
所以煎好表皮多了紅綠色點(diǎn)綴看起來既豐富又美觀
配上店家自製醬油辣椒更是提味不少
比起醬油膏這一款更是對味
【炸饅頭$20】
炸饅頭屬於越嚼越香很純粹的那種味道
但內(nèi)心還是覺得如果有煉乳可以加一定可以加上不少分
【豆?jié){】
這豆?jié){也太大碗，用鏡頭蓋當(dāng)比例尺就可以清楚看出來
喝完一整個(gè)超飽
不過重點(diǎn)還是這豆?jié){味道很濃，甜度也適中
以早餐店豆?jié){來說算是很不錯(cuò)的喔
【杏仁茶】
既然店名叫杏仁大叔，不喝個(gè)杏仁茶也說不過去
而且芯爸本身就特愛杏仁味，不過家裡就我愛喝就是了...
這碗杏仁茶口感濃郁帶點(diǎn)稠度，沒有不舒服的刺鼻味
與一般粉調(diào)的味道明顯不同
【杏仁大叔】 | FB
臺(tái)南市北區(qū)北成路426號(hào)
06 252 2707
0600~1030
