北部的朋友肯定對(duì)"鯛可頌"不陌生,很多捷運(yùn)站附近都有這家的身影
就算沒(méi)看到店鋪,也會(huì)被烤鯛可頌的香氣給吸引過(guò)去吧!!
靜香之前到忠孝復(fù)興站就一直被兩家店吸引,一家是菠蘿麵包,另一家就是今天分享的鯛可頌
每次走過(guò)去都覺(jué)得好香,會(huì)順著香氣多吸兩口
鯛可頌口味相當(dāng)豐富,而且也有販?zhǔn)鄱鄻语嬈罚臼窍挛绮璧臉?biāo)配
不定期還會(huì)推出新口味,像之前靜香就看過(guò)還有芒果、芋頭、珍奶等等,每次經(jīng)過(guò)都有新花樣
之前還推出繽紛脆 https://bear31409.pixnet.net/blog/post/351242734 是完全不同風(fēng)味
鯛可頌臺(tái)北分店很多,東區(qū)這家數(shù)一數(shù)二小
可能店租真的太貴,畢竟是在捷運(yùn)站一出來(lái)就看得到的地方
剛開(kāi)門(mén)沒(méi)有全部口味都有,店員邊做邊補(bǔ)
所以靜香有些口味是等店員現(xiàn)烤出來(lái),熱騰騰也更香
不過(guò)店員有提醒說(shuō),他自己覺(jué)得稍微放一下會(huì)更好吃
因?yàn)閯偪竞茫鈱拥目身炦€稍稍偏軟,稍微放冷之後口感比較酥脆
大家可以依照自己的喜好做選擇,我個(gè)人是比較喜歡酥脆的口感
附上詳細(xì)菜單
連結(jié)裡面還有季節(jié)限定口味可以參考 http://www.taicroissant.com.tw/menu.asp
當(dāng)天靜香帶自己的零食袋去買(mǎi),一開(kāi)始有跟店員說(shuō)幫我裝裡面就好,結(jié)果他誤會(huì)我的意思
"自備客環(huán)保食物袋"真的讓環(huán)保的我更放心買(mǎi)東西,也不用像以前扛著撥離保鮮和到處跑
不過(guò)也有一定的單價(jià),如果有興趣的朋友可以參考看看
https://bear31409.pixnet.net/blog/post/350855431
這種食物袋可以直接裝餐點(diǎn),不過(guò)店員以為這是類(lèi)似塑膠袋,所以還是幫我裝在紙袋裡才放入
每個(gè)口味都是獨(dú)立包裝,都會(huì)裝在小紙袋內(nèi),而且還會(huì)貼上口味標(biāo)籤
這樣拿著享用真的很方便,超適合辦公室團(tuán)購(gòu)下午茶
鯛可頌跟一般鯛魚(yú)燒不同,鯛魚(yú)燒分日式和韓式而有不同口感
之前聽(tīng)說(shuō)日式的像雞蛋糕那種,是大家比較熟知的鯛魚(yú)燒
而韓式的就像鯛可頌這樣,跟千層派一樣多層次的酥脆感
鯛可頌咬下非常酥香又不會(huì)太硬,重點(diǎn)是內(nèi)餡豐富會(huì)爆餡
放冷了更酥脆,不像日式鯛魚(yú)燒一旦放冷,麵粉的口感變差
很推薦多個(gè)朋友買(mǎi)不同口味一起分享
從剖面看就知道內(nèi)餡有多豐富,如果買(mǎi)多種不同口味來(lái)拍肯定更美
不過(guò)我當(dāng)下只想著要吃什麼,真的不怕考慮拍起來(lái)如何,畢竟吃才是重點(diǎn)阿~
蘋(píng)果卡士達(dá) $55
蘋(píng)果口味的甜度不高很耐吃,因?yàn)閟ize不小還挺有飽足感,而且?guī)缀趺恳豢诙寄艹缘教O(píng)果
蘋(píng)果塊蜜過(guò)但不膩口,吃起來(lái)口感挺軟Q,跟蘋(píng)果派的內(nèi)餡有一點(diǎn)像
裡面加入肉桂調(diào)味,但肉桂的味道不會(huì)太重,愛(ài)蘋(píng)果又怕肉桂的朋友可以放心享用
紅豆牛奶 $55
這個(gè)口味很經(jīng)典,只要有鯛魚(yú)燒幾乎都會(huì)看到
紅豆稍微保留顆粒口感沒(méi)有煮到太爛,咬下挺綿密,搭配濃郁而不甜膩的卡士達(dá)超合拍
這個(gè)口味吃起來(lái)也不會(huì)太甜,還算滿順口
鯛可頌是下午茶的好朋友,滿推薦有機(jī)會(huì)可以試試
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鯛可頌 忠孝復(fù)興店
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段297號(hào)(忠孝復(fù)興站一號(hào)出口)
電話 : 02-2775-4224
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:30~20:00