葉麥克炸雞 —每天只賣(mài)4小時(shí)，有到臺(tái)南玩一定要吃的炸雞店！
懶人包
供應(yīng)炸雞肉、雞排、雞胗、雞屁股、雞胸、雞翅、地瓜薯?xiàng)l等餐點(diǎn)
每天只賣(mài)4小時(shí)的美味炸雞
必點(diǎn)：炸雞肉、雞胸
有到臺(tái)南旅遊必吃店家之一
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一~日 14：30~18：30
店家簡(jiǎn)介
葉麥克炸雞位於臺(tái)南市新化區(qū)忠孝路上(新化老街附近)，主打中藥秘製醬料醃製雞肉，供應(yīng)炸雞肉、雞排、雞胗、雞屁股、雞胸、雞翅、地瓜薯?xiàng)l等餐點(diǎn)，每天只販?zhǔn)?小時(shí)！
▲ 葉麥克炸雞餐車(chē)
看到檯面上一包包的都是顧客點(diǎn)的餐點(diǎn)們，畢竟是新化區(qū)火紅的排隊(duì)美食，排一趟就要買(mǎi)好買(mǎi)滿(mǎn)！
▲ 滿(mǎn)滿(mǎn)的炸雞
檯面上滿(mǎn)滿(mǎn)的餐點(diǎn)，可以看到有超~大片雞排、炸雞肉、地瓜薯?xiàng)l、雞胸、雞翅、雞胗、雞屁股，看了直流口水RR
餐點(diǎn)分享
點(diǎn)選餐點(diǎn)：
香雞排 * 1
雞胸*3
炸雞肉50元
香雞排 NT$55 (原價(jià)NT$70)
金黃酥脆，超~Juicy雞排
葉麥克的香雞排真的不是普通的大塊！！！每天限量販?zhǔn)?0片，很幸運(yùn)的這天比較早來(lái)有買(mǎi)到，可以嘗鮮一波。
葉麥克香雞排的外衣經(jīng)歷的油鍋的洗禮後，呈現(xiàn)金黃酥脆的外貌，裡面厚實(shí)的雞肉依舊超~多汁，外酥內(nèi)嫩又有飽滿(mǎn)肉汁的口感，一口一口又一口，超~滿(mǎn)足的
炸雞肉 NT$50
炸雞肉可以自己選擇想吃的份量，NT$50、100、150都有，雞肉在進(jìn)油鍋游泳之前都使用葉麥克的中藥秘製醬料浸製個(gè)一段時(shí)間，讓醬料的香味與雞肉完美的結(jié)合。
炸雞肉麵衣的部份十分的薄透，每一口雞肉的口感都是相當(dāng)紮實(shí)、軟嫩的，還帶有淡淡的中藥香氣，醬料香氣控制得相當(dāng)不錯(cuò)，有中藥香也有新鮮雞肉本身的香、甜。
雞塊 NT$60/3塊
雞塊1塊NT$25，有3塊NT$60的優(yōu)惠，肯定是要買(mǎi)一波3塊吃的，現(xiàn)省NT$15 R！
雞塊也是帶有淡淡中藥香氣的，經(jīng)過(guò)油炸後，雞塊上的雞皮整個(gè)香~酥~脆！藏在雞皮下的雞肉，超多汁又嫩，讓人吃完一塊接著又想吃一塊。
心得
終於來(lái)朝聖臺(tái)南必吃的葉麥克炸雞，在排隊(duì)等候時(shí)，觀察了一下，葉麥克的闆闆 &員工們各司其職地有2個(gè)負(fù)責(zé)油炸、2個(gè)負(fù)責(zé)包裝、1個(gè)機(jī)動(dòng)支援，隨時(shí)將檯面上的炸雞補(bǔ)得滿(mǎn)滿(mǎn)的，合作無(wú)間的團(tuán)隊(duì)默契。
這次點(diǎn)了50元的炸雞肉、3塊的雞塊、香雞排，每一樣的口感都令人相當(dāng)驚豔，滿(mǎn)有記憶點(diǎn)的，經(jīng)過(guò)秘製醬料浸製的雞肉們，除了新鮮雞肉本身的香甜，還帶上那淡淡的中藥香氣，每吃一口，嘴裡充滿(mǎn)的就是這些多層次的香氣，很不錯(cuò)。
YT總結(jié)：葉麥克炸雞是家吃完會(huì)想再吃的店家，排隊(duì)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，負(fù)責(zé)包裝的員工們動(dòng)作都相當(dāng)迅速，有效率地消化人潮，讓每一位顧客不用等太久，跟大家分享。
菜單
▲ 葉麥克炸雞菜單 (攝於2020.05.24)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
簡(jiǎn)評(píng)
【評(píng)分】滿(mǎn)分為5*???
平均 5 ???
美味：5*???
價(jià)格：5*???
CP值：5*???
服務(wù)：5*???
再訪：5*???
推薦：5*???
(大推：炸雞肉、雞胸、雞排)
停車(chē)：5*???
(葉麥克炸雞後方有一排柏油馬路，可以暫時(shí)停一下)
消費(fèi)資訊
用餐日期：2020.05.24 下午茶
付款方式：只收現(xiàn)金
消費(fèi)總價(jià)：$165
平均消費(fèi)：$82.5/人
店家資訊
葉麥克炸雞
? 提供下午~傍晚時(shí)段
一~日 14：30~18：30
?? 臺(tái)南市新化區(qū)忠孝路116-1號(hào)
?? 0953-477-901
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