我們今天造訪的是位於臺中東區與太平交界處的聊聊鍋物精武東店。聊聊鍋物在短短不到一年的時間內在臺中開了三間分店,聊聊鍋物有著『來聊聊吃鍋,邊吃邊聊』的理念。名字真的好網美,一點都不像火鍋店。聽說聊聊的肉CP值超高,今天來挑戰肉超多的火鍋大餐。
整體外觀屬於小清新的風格,室內空間一點都不擁擠給人很寬敞的感覺。
聊聊鍋物主打168起,白飯、滷肉飯、飲料、冰沙、冰淇淋無限量供應。 每人低消168元
聊聊有兩層樓,一樓的風格有水泥風搭配蒂芬妮的牆壁,走道寬敞座位大非常適合聚會。
聊聊鍋物的招牌,感覺很像臺灣傳統泡沫紅茶店。可以和朋友坐下來聊天聊到天南地北。
這是二樓的室內空間,聊聊鍋物整間店約可容納20組以上的客人。小小一個空間有兩個氣氛,左邊夢幻森林與右邊小文青。
無限暢飲的氣泡飲料及鮮果汁冰沙,如果不喜歡含糖飲料,聊聊鍋物還有貼心的氣泡水,消暑解油膩。
在白飯的旁邊可以看到聊聊鍋物為大家準備的滷肉汁,使用前稍微攪拌一下,讓豬油與滷汁融合,淋在飯上會更好吃。
醬料區與續加湯頭採DIY自助式,而且選擇非常多種喔。
今天有四種冰淇淋可以供選擇,有草莓、薄荷巧克力、咖啡及芋頭。
上菜了,今天主打吃肉吃肉吃肉,在聊聊鍋物加肉價格有50元與70元兩個價位 加一大盤(2份量)的牛肉最貴也才140元,我覺得聊聊鍋物比吃到飽的肉還便宜。點火鍋湯底後可以選擇一盤肉(有牛肉跟豬肉),加購雪花牛、豬一份只要50元/份,加購低脂牛只要70元/份。而且可以無限制加購數量。今天點了兩個鍋(酸白菜鍋、南洋叻沙鍋)附贈的肉選了雪花牛跟豬肉,外加3份豬肉(150元)、2份雪花牛(100元)、4份低脂牛(280元)。如果喜歡肉的朋友,可以選擇共鍋,共鍋低消只要168元。
火鍋的基本料也很多,光新鮮蔬菜跟菇類就有五種,除了基本的火鍋料五種還有蛤蠣跟豆腐。今天選擇了兩個火鍋酸白菜鍋(198元)、南洋叻沙鍋(208元)
酸白菜鍋 微微帶酸非常適合夏天吃鍋,搭配聊聊鍋物的豬肉非常順口,清爽的酸白菜酸香又脆口。南洋叻沙鍋 非常適合臺灣口味,煮的時候有淡淡椰香,湯頭有微微香茅味與檸檬香,濃郁順口。
在聊聊鍋物,到處都可以看到可愛的LOGO
雪花牛這一大盤這是兩份的量加購價為50元*2,加上後面小份是原本鍋物的肉片。雪花牛非常軟嫩,下鍋刷五下讓油脂溶解肉微熟,整體Q嫩彈牙,搭配酸白菜鍋的清爽湯頭非常開胃。
加購的豬肉兩份價格(50元*2),豬肉肥瘦適中,整體柔嫩細緻,豬肉非常扎實。這個真的是與酸白菜鍋最搭的肉啊!!!
加購低脂牛兩份(70元*2),使用是油脂比較低的部分,如果你平常喜歡菲力肉,非常推薦,健康低脂。
鯛魚(78元)有8大片,盤子下面用冰塊保冰,魚肉鮮嫩細緻,平均一塊不到10元。
今天老闆招待的麻辣鴨血,豆腐非常入味,鴨血吸滿湯汁非常Q彈,麻辣湯微辣因為醋的關係不會太嗆,吃完的湯汁很適合拿來當火鍋沾醬。
聊聊鍋物提供八種醬料配料可以自行調配。
低脂牛,厚薄適中微微透光,而且紋路非常明顯有嚼勁沒有過多的油脂。
火鍋有13種口味可以選擇,根據肉品不同,加購價格也不同。再一盤的部分,就是今天最推薦的加購肉品。
火鍋料也非常便宜,不過愛吃肉的我們,來聊聊鍋物點滿滿滿滿的肉,吃肉吃得好過癮。
地址:臺灣臺中市東區精武東路103號
時間:11:00-23:00
電話:04-22155561
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