在地人會來吃的永和涼麵店龍門涼麵,是走比較清爽的口味,醋酸味會比較重一些,雖然是細(xì)麵條但口感吃起來還不錯,加上龍門涼麵的特製花椒油,整個麵會更香,對了龍門涼麵的湯品真的跟其它涼麵不太一樣,吃過就知道那邊不同。
|在地永和涼麵龍門涼麵
龍門涼麵是永和在地涼麵,位於國光路上面,旁邊就是永和區(qū)公所,附近還有知名永和早餐店永新豆?jié){,龍門涼麵營業(yè)時(shí)間是從早上八點(diǎn)到下午一點(diǎn)半,算是在地人會常來交關(guān)的永和早午餐,店內(nèi)環(huán)境用得很乾淨(jìng),在這邊用餐還蠻OK的,只是老闆娘會比較緊張,可能我一開始進(jìn)去點(diǎn)完餐就拍照,後來我有詢問是否可以拍餐點(diǎn),老闆娘同意後我就只拍餐點(diǎn),接著我邊吃邊用手機(jī)做記錄時(shí),老闆娘會頻頻問我在幹嘛,用起餐來會有一點(diǎn)不是那麼自在,但可能是我一開始沒有詢問就拍照所造成的,可能比較不好意思。
|龍門涼麵菜單價(jià)格價(jià)錢
龍門涼麵主要就賣涼麵,分成大小份,小碗價(jià)格45元,大碗的價(jià)錢是55元,比較貼心的是還有賣素食涼麵,龍門涼麵菜單上還有一堆湯品,主要分成味噌湯與紫菜湯,然後比較特別是不像其他涼麵店用貢丸,龍門涼麵是用魚丸,然後別家涼麵是用蛋花,這邊是用蛋包,價(jià)格在40元到45元,也不算太貴。
|龍門涼麵的涼麵與味噌蛋包湯
涼麵(小)NT$45元
龍門涼麵是走黃細(xì)麵,麵條真的很細(xì)但口感意外的好,小黃瓜也切得很細(xì),一般太細(xì)吃起來口感可能會不太好,但在龍門涼麵吃起來很脆,還不錯吃,涼麵醬的醋味比較重,會比較清爽酸一些,麻醬香氣有,但沒有那麼明顯,花辣油夠辣也不錯。
味噌蛋包湯 NT$40元
味噌蛋包湯還蠻有誠意的,裡面有海帶、銀芽與洋蔥等,蔥花也給的很足,豆腐很嫩,味道偏鹹然後有洋蔥的甘甜感,蛋包裡是半生熟,還蠻不一樣的,蛋液流出來感覺很邪惡。
龍門涼麵的麵體還不錯,醋酸味也讓人印像深刻,湯品走的也蠻特別的,我覺得是料多實(shí)在,龍門涼麵用餐環(huán)境也不錯,就真的一些誤會讓用起餐來會比較不自在外,我覺得都還可以,下次來永和可以試試看這在地的永和涼麵。
龍門涼麵
地址:新北市永和區(qū)國光路19號
電話:(02)2926-8889
營業(yè)時(shí)間:0800–1330(周日公休)