愛(ài)喝飲料的我，偶然經(jīng)過(guò)一間飲料店，外觀看來(lái)是專賣健康飲料的店家，上面則是一間醫(yī)美，在還沒(méi)有進(jìn)去前，我有點(diǎn)懷疑是合作關(guān)係，哈哈。

在進(jìn)入正文以前，我想跟大家分享一個(gè)飲食概念，就是Vegan。這是起源1944年的11月的英國(guó)，創(chuàng)辦人的重點(diǎn)是在提倡不使用任何動(dòng)物性的成分的產(chǎn)品，進(jìn)而將其跟不吃肉的素食主義者做區(qū)隔。這個(gè)協(xié)會(huì)以各種不同的形式倡導(dǎo)『解放動(dòng)物，免受人類的剝削』的觀念，然而我們從小就被教育要吃肉吃蛋多吃不同的食物，讓自己獲得更多的營(yíng)養(yǎng)或是健康，但這一切都是建立在以人為出發(fā)點(diǎn)去思考，這樣的過(guò)程中，我們都成為了大自然的掠奪者，或許這個(gè)想法太過(guò)直接但事實(shí)卻是如此地血淋淋，隨著工業(yè)發(fā)展與世界的進(jìn)步，我們的生活環(huán)境卻沒(méi)有因此而變好，甚至更多的生物瀕臨絕種，我想這是值得好好思考的問(wèn)題。

Ok，進(jìn)入正文，在下帶著期待的心情進(jìn)入店內(nèi)，一進(jìn)門就是綠植空間，坦白說(shuō)這很吸引我，一部分是因?yàn)?strong>清新感，另一部分是網(wǎng)(魍)美癥要發(fā)作了，

以下是環(huán)境介紹，門的右側(cè)是櫃臺(tái)與備餐區(qū)，

櫃檯的後方則是外帶區(qū)，

店內(nèi)中間是沙發(fā)區(qū)，

左手邊則是面外吧檯區(qū)，

外面還有兩桌戶外桌，總共約可容納20位客人。

接下來(lái)就是餐點(diǎn)的介紹，因?yàn)闆](méi)有喝過(guò)相關(guān)的飲品，就請(qǐng)店員做了簡(jiǎn)單介紹，主要販賣的為堅(jiān)果飲品，Nut Mylk Tea 堅(jiān)果植物奶茶是以腰果、核桃、杏仁、榛果、夏威夷果經(jīng)過(guò)冷壓萃取乳化為基底加上不同的茶品所製成，奶蓋則是以植物性鮮奶油加上五種堅(jiān)果去低溫發(fā)打，不論是乳糖不耐癥、素食者或是一般民眾都可以享用。

跟家人討論完，選了三杯不同的飲料，在等的同時(shí)，不能讓自己閒下來(lái)，一間好的店就是帶給客人不同感官的感受，尤其是視覺(jué)跟嗅覺(jué)，店內(nèi)的設(shè)計(jì)很多都是跟Vegan的延伸概念有關(guān)，例如最內(nèi)側(cè)的牆面，LOVE ANIMALS, PEACE WITH EARTH (愛(ài)護(hù)動(dòng)物，友善地球)，象徵五種堅(jiān)果的裝置藝術(shù)等等。

在介紹飲料前，還要提醒一件事，這是店員強(qiáng)烈要求的XD，飲料上來(lái)第一件事是先用湯匙將上層的奶蓋挖起來(lái)，單獨(dú)品嘗純粹的堅(jiān)果奶蓋，再來(lái)就是順著杯口喝部分奶蓋跟茶品結(jié)合體，最後則是喝下底部剩餘的部分，總共可以感受到三種不同的層次，堅(jiān)果奶蓋跟配料的奇妙的搭配，有時(shí)鹹香，有時(shí)濃郁；奶蓋跟茶品的結(jié)合則是很滑順；最後喝完的感覺(jué)是一種底蘊(yùn)迴盪。

飲品介紹:

臺(tái)灣紅玉堅(jiān)果奶茶(75元)

嚴(yán)選在地紅茶加上堅(jiān)果奶蓋，第一次喝到這麼厚的奶蓋，在鏟的過(guò)程都可以感受到這份不馬虎的厚禮，喝完覺(jué)得溫順。

繽紛火龍果奶蓋茶(80元)

甜度固定，運(yùn)用新鮮水果、堅(jiān)果奶蓋和與火龍果調(diào)和的茶，一次堆砌出三種漸層，推薦給不想單喝茶的朋友以及網(wǎng)美的你。

高雄限定-黑糖凍烏龍奶蓋(45元)

喝飲料沒(méi)有配料實(shí)在是太寂寞了，店家特製黑糖凍，烏龍茶，以及杯身小但是沒(méi)有比較少的奶蓋，這樣的價(jià)格實(shí)在是太誘人。

香芋堅(jiān)果奶(85元)

這杯是我要離開(kāi)店家前加點(diǎn)的外帶飲品，使用的是在地的芋頭加上堅(jiān)果所調(diào)製的奶茶，風(fēng)味坦白說(shuō)是不同於一般芋頭奶，淡淡的芋頭香加上微鹹的堅(jiān)果，很適合當(dāng)作早上上班上課的第一杯飲料，健康無(wú)負(fù)擔(dān)。

總結(jié):

跟家人喝完的感覺(jué)就是非常的健康，不只可以當(dāng)作一般飲料也可以當(dāng)作代餐來(lái)填飽不想吃多的朋友，還有就是可以貫徹這樣概念的店家真的不可多得，我們或許不容易改變世界但是可以從改變自己做起，每個(gè)人努力一小步，對(duì)於未來(lái)都是一大步。

補(bǔ)充說(shuō)明:

店家提供的湯匙非常的可愛(ài)，是鏟子形狀，但是杯子真的有點(diǎn)重量，我單手拿也是會(huì)吃力，哈哈。

每個(gè)座位都有提供插座，超貼心。

吧檯區(qū)的可愛(ài)多肉植物

外帶杯手拿著很有質(zhì)感並且還是可自然分解的環(huán)保材質(zhì)，我默默地照了幾張。

以下資訊提供給有興趣的朋友

店名: NUTTEA 堅(jiān)果奶茶 高雄十全店

地址: 高雄市三民區(qū)十全一路215號(hào)

電話: 07-3113331

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00~21:00

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補(bǔ)充其他分店資訊，讓大家走到哪也不忘喝個(gè)健康的飲品。