今天來和大家分享桃園藝文特區唯一一間「無肉」早午餐,同時也是寵物友善餐廳
等等!別急著關掉這篇食記!因為我同時也要在這篇文章和你們介紹我心目中??第一名的鹹派??
相信你會和我一樣超驚艷!蔬食早午餐口味清爽卻不失美味,不說你不會發現沒有肉??
??先聲明??這間沒有vegan餐點喔!部份餐點可去蛋,但所有餐點都不能去奶!
我最近開始吃素了!會想練習吃素主要是基於動物權利和環保的心意,所以也是盡量往Vegan的方向努力
我還沒有完全轉為Vegan,但自己就是從日常飲食慢慢做起,慢慢改變
目前決定開啟新的主題「寫蔬計畫」,逐漸提高和大家分享素蔬食餐廳的比例!
希望大家能看著我的文章,見證我葷轉素的過程,也歡迎跟著我的腳步,一起發掘美食、無痛轉素哦??
什麼是 Vegan?
Vegan在日常生活中實行一種對動物、大自然、地球、所有人都友善的生活方式
?飲食:蔬食是淺顯易懂的說法,但講植物性plant-based更恰當一些,因為Vegan也不吃蛋奶、蜂蜜、燕窩等需要靠動物勞力或生態取得的食材(和宗教素不同的是,五辛是植物所以Vegan可以吃五辛我愛五辛)
?穿衣配件:不穿皮草、動物皮革,不用蠶絲、羽絨
?洗浴保養:選擇無動物性成分、不經動物試驗的產品
?沒有人是100% Vegan!每個人從出生那一刻起就注定要消耗地球上的資源,人類萬年來的發展也讓我們做任何事都可能傷害動物和環境,但可以試著在自己能力所及內,用更和平友善的出發點,去想想週遭的事物並試著改變
如果想更了解Vegan,可以去看這篇文章,我覺得寫得很清楚詳細??
SOL WOW位於桃園藝文特區旁的住宅區一樓,附近環境單純清幽
整個門面都是玻璃落地窗,從外面就能一眼看見用餐空間,早晨陽光也能灑進店內,我最喜歡這種舒服的透視感
- SOL WOW 早午餐
- 營業時間:09:00~17:00,週一公休
- 電話:03-301-2178
- 地址:桃園市桃園區同德五街276號
- ??蛋奶素(部份餐點含五辛)
- 點我安裝,搭配我的專屬折扣碼eats-jzrmox,首兩次訂餐可享折價100元哦
- >>文末還有更詳細的店家資訊哦<<
一樓有點優雅輕奢的法式風格,色調單純沉穩,略帶點粉嫩,很Lady又不會太過於少女,是一種大人的感覺
二樓的風格和一樓很不同,比較現代、知性,一直給我一種很適合在這裡開讀書會的感覺??
來看看Menu?
選項不多,選擇障礙的朋友不用擔心??
食材內容物都寫得很清楚,素別也都有標示
??這間沒有vegan餐點喔!部份餐點可去蛋,但所有餐點都不能去奶!
起司白醬核桃野菇鹹派 套餐 $280 ? 奶素
派皮是脆脆偏硬的那種,吃得出層層口感,帶點焦香
重點是它完全不會粉粉的,太難得!這點大加分!我已經很久沒吃到這麼棒的派皮了
餡則是我近期吃過最有層次感的!
馬鈴薯扎實的口感搭配鹹香奶醬,菇菇是配角,但某一口突然吃到的時候會覺得很驚喜
真的說是我吃過最好吃的鹹派也不為過(比之前吃過的葷食鹹派都好吃!)
濃湯超好喝??一開始還覺得它看起來質地不太濃郁,沒想到喝起來超濃,整碗都是新鮮的菇菇味
香煎杏菇蛋吐司 套餐 $280 ? 蛋奶素 / 奶素
這道我覺得中規中矩,吐司烤得剛剛好,表面有一點點焦脆,整體奶油味很香,炒蛋也有濃濃的蛋香
不過我因為慢慢在往vegan前進,對很久沒吃蛋奶的我而言,其實覺得蛋奶香都有點膩??(如果是愛蛋奶的朋友應該會喜歡哦)
倒是炒菇我覺得超~級~好吃,有把菇菇的水分都逼出來,簡單的黑胡椒調味就很棒
套餐比較特別的是這個蘿蔔絲小菜包,應該是客家做法,皮很像水晶餃的感覺
在西式早午餐裡吃到有小小驚喜一下,融入了桃園的客家文化,好有趣??
紅豆起司薄餅 單點 $100 平日打卡贈送 ? 奶素
超大片的薄餅平日打卡直接送,是不是很佛心!
吃起來就是可麗餅的感覺,邊緣酥脆,有包到餡的地方會比較軟Q,兩種口感一次滿足
紅豆餡綿密扎實,這道很適合當做飯後甜點
難得有帶4個小朋友出門,一定要曬一下照片??
我覺得 SOL WOW 很適合平時大魚大肉,想清爽一下的朋友,不過因為要加一成服務費,價位有偏高一點點哦
但他們服務很好,所有店員都笑咪咪的非常親切,對帶寵物的我們也十分友善
舒適的用餐環境和有水準的餐點,是值得一訪的店家??
近年來因為動物權、環保、健康等議題受到關注,又有最近疫情的影響,有越來越多人加入素食者的行列
??臺灣很棒??是一個對素食者很友善的國家,現在有越來越多好吃的素蔬食餐廳,美味程度真的不輸葷食
吃素不代表要放棄吃美食的權利,能用比較不殘忍、更和平友善的方式享受文化、品嚐美食,是最幸福的事呢
--- 寫蔬計畫005 SOL WOW 早午餐
?以下資訊可能會變動,請以店家公布為主哦
點我安裝,搭配我的專屬折扣碼eats-jzrmox,首兩次訂餐可享折價100元哦
地址:桃園市桃園區同德五街276號 點我導航
電話:03-301-2178
營業時間:09:00~17:00,週一公休
低消:每人一道餐點
有WIFI / 10%服務費 / 可訂位 / 可外帶 / 街口支付
提供蛋奶素餐點(部分含五辛) / 寵物友善
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