《造訪日期：2018年12月27日》
每天下班後拖著疲憊的身子，此時和三五好友來點美食小酒話家常是再適合不過的一道紓壓享受了！位於捷運行天宮站步行5分鐘即抵達的燒鳥串道，加上營業至凌晨1:00，方便的交通加上合適的營業時間對於下班後的小酌聚餐來說是個不錯的選擇。
飲料櫃內有各種酒類飲料可供選擇，其中蠻推薦清爽解膩的桂花凍飲(右上角)
比較特別的地方是，內用除了可以吃燒烤外，還有茶泡飯以及柴魚醬拌飯吃到飽，可以參考牆壁上的教學，或是依自己的喜好做調配。
（盛飯的自助區）
店家推薦的茶泡飯做法是盛一碗白飯，加入海帶後倒入茶湯，撒上蔥花以及沾一點芥末即可。柴魚醬拌飯則是在飯中加入特製醬汁，撒上柴魚片和蔥花即完成。不過試吃之後覺得茶泡飯沒什麼味道，柴魚醬拌飯則太甜了，索性混合再一起，在茶泡飯中加入些許的特製醬汁，味道感覺比較剛好。
(韓國豆腐湯 NT80)
即泡菜豆腐湯，燙燙辣辣的味道在天冷的時候喝挺適合的，洋蔥的甜味使整碗湯不會過於鹹辣，在大口吃肉後可以達到解膩效果。
(明太子雞翅 NT160)
醬烤雞翅的熟度恰到好處，雞翅中間夾入大量明太子，並且將肉部分的骨頭去除，方便一口咬下，同時感受吸收明太子精華的雞肉鮮甜，便於食用且創意美味。
(雞肉中間夾著滿滿的明太子，經過燒烤後精華全部被保留在雞翅裡了～)
（特選松阪豬 NT180）
烤的焦香十足卻不會過硬的松阪豬，撒上檸檬汁後沾點胡椒鹽，混合烤豬肉的香氣層次十足，Ｑ彈略脆的口感和豐富的味道是來燒鳥串道必點的菜色之一。
（炙燒魷魚 NT120）
新鮮魷魚撒上些許七味粉，搭配美乃滋，十足的日式風味。魷魚出乎意料的新鮮，灑點檸檬更能吃出魷魚的鮮美，烤的也不會過硬，不需要費心用力咀嚼。
（玉米筍 NT65）
賣相十足的玉米筍，剝開外皮後取出熱騰騰的玉米筍，沾點胡椒鹽，甜鹹香兼，簡單卻不簡單。
（三人合照一張～）
（藍帶干貝卷 NT99）
百元有找的頂級享受，以培根包裹生食干貝烘烤，吸取干貝精華的培根和烘烤得宜而咬勁十足的生食級干貝一拍即合，略焦的培根和干貝的鮮甜異常搭配，兼具口感、創意和美味於一身，這道也大力推薦。
（鯖魚一夜干 NT200）
外皮烤的焦脆，將肉汁全部鎖在魚皮下，魚肉紮實鮮美，擠上一點檸檬汁並沾上一點胡椒鹽味道更搭，不過吃的時候要小心細刺。
（魚肉紮實且細緻，且帶點鹹味，每一口都能感受大海的味道）
（左：牛肉剝皮捲 NT88 右：洋蔥丁左翼板牛 NT66）
牛肉剝皮捲是將牛肉片包著剝皮辣椒捲起來烤，烤的微焦的牛肉和剝皮辣椒一起吃的感覺挺特別的，剝皮辣椒的些許辣度表現在吃下牛肉後的尾韻，正好可以減少些許油膩。
洋蔥丁左翼板牛，牛肉烤的軟嫩紮實，搭配成山的洋蔥丁，一口牛肉搭配一大口洋蔥，洋蔥香氣和牛肉的鮮甜併合的滋味讓人難忘阿~
（上：溏心豬肉捲 NT55 下：海陸鮮蝦串 NT88）
豬肉片捲著溏心蛋的爆炸創意，一口同時能吃到焦香豬肉以及糖心蛋，好吃歸好吃但也就如此而已。
海陸鮮蝦捲則厲害了，豬肉片捲上褪去部分殼的蝦子，算是完美的利用剝殼烤蝦可能會流失的湯汁，完美的將蝦子的精華留在豬肉內，擠點檸檬之後，吃起來不再只是同時吃烤豬肉片和蝦子，而是蝦子鮮甜和焦香豬肉的完美結合，發揮１＋１大於２的效果，也是推薦必點的菜色之一。
（洋蔥棒棒糖 NT35）
本來以為烤過後的洋蔥片會是軟爛的，沒想到一口咬下竟然是爽脆的！！洋蔥的甜味以及芝士片的結合，口感和味道都一級棒。
（去骨雞腿肉串 NT48）
值得推薦的雞腿肉串，醬烤鮮嫩的去骨雞腿肉撒上點芝麻，甜甜鹹鹹的口感帶上醬烤後的焦香，味道滿分。
（由下往上數，嫩Ｑ雞心 NT30；香酥雞皮 NT25；培根蘆筍捲 NT35；培根青椒 NT33；甜汁杏鮑菇 NT25）
雞心烤得恰好不會過硬。雞皮經過酥炸後才烤，酥酥脆脆帶點雞油的香氣，但要趕快吃完，不然放冷會過於油膩。培根蘆筍捲的蘆筍纖維過多難以咀嚼，算是比較失望的一道餐點，如果有先削去外皮感覺會比較好。
培根青椒是在每一層青椒內夾一小片培根，顛覆一般是用肉片或是培根包青椒烤的作法，重點凸顯的是青椒的甜味又不失培根烤後的香氣，挺清爽的。烤杏鮑菇中杏鮑菇的湯汁被完整鎖在裡面，不會過於乾澀，搭配價格也蠻值得推薦的。
（日式烤麻糬 NT66）
一大盤的銅板價烤麻糬，烤的焦香的麻糬擠上煉乳，放入花生粉內滾動，甜甜的滋味帶著焦香以及花生香氣，也是享受完大魚大肉後換換口味的不錯選擇。一樣也要趁熱趕快吃完，否則麻糬冷掉過硬就不好吃了。
總結而言，燒鳥串道有著豐富的品項以及實惠的價格，食材以及調理也不馬虎，算是令人頗為驚豔的日式串燒店之一，提供的茶泡飯吃到飽讓食量大的男生也可以不用擔心餓著肚子走出店門口，整體ＣＰ值破表，是個提供上班族下班聚餐聊天又不傷荷包的小確幸居酒屋。
※評分
服務：★★★☆☆
環境：★★★★☆
美味：★★★★☆
CP值：★★★★★
推薦度：★★★★☆
※店家營業資訊※
- 電話：02-2542 8651
- 地址： 臺北市中山區吉林路167號（行天宮站１號出口）
- 營業時間：每日17：30～凌晨2：00
- 看更多的美食資訊→ＩＧ： ??? 餓很久的嫣 ???
