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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

阿滿厝

phone02-2925-3999
place臺北市中山區建國北路二段6巷5號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
【臺北中山】 阿滿厝臺式創意料理,家庭聚餐選擇,松江南京美食,臺菜餐廳選擇,傳統及創意兼具,環境佳餐點美味,阿滿厝臺菜菜單
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與家人聚餐訂餐廳時常常要傷腦筋
之前幾乎把附近的餐廳都吃過一輪了
突然發現這家阿滿厝臺式創意料理
據說是從永和搬到這裡
之前沒注意到這家餐廳
是因為我們幾乎都從其他巷道進出
沒想到已經默默地開在我們老家旁邊一段時間了
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如果從別的地方來
位置其實也不難找
位於建國北路和南京東路交叉口的匯豐銀行
後方幼稚園那條巷子進來就看到了
捷運松江南京站走路不用5分鐘
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門面藍白的主色,白天晚上都很醒目
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旁邊還有一個流水造景的綠色空間
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洗手間是從外面進出
在進大門之前的左手邊位置
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大門寫著營業時間
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門口5月母親節限定套餐的菜單
及幾種桌菜套餐組合
可以在入內前參考
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玄關保留了一個很大的空間
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旁邊展示的層架除了展示漂亮的餐具
還有來自日本的電氣石
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據說煮飯、燒開水可以增加負離子
對身體健康有幫助
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每個餐桌上也都有提供電氣石的飲水
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餐巾紙使用沒有漂白的原色竹纖維面紙
這個真的比較少見
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餐廳裝潢偏向西式設計
如果不是桌上的圓形大轉盤
會以為是來到了西餐廳
座位以4~8人座為主
適合公司或是家族聚餐
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也提供牆面座位區,1~2人用餐也方便
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菜單分類很清楚
想吃哪一類料理很容易找到
大多數是常見的臺菜
也有精緻便當可以外帶
主廚推薦的菜色及有辣的菜色也會標明

我們今天3個人用餐
點了四樣菜色
包含了主食、海鮮、蔬菜
也有蛋、肉類料理
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??蕃薯焢豬腳
豬腳皮Q肉軟嫩
筷子夾起就骨肉分離
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砂鍋收乾醬汁味道甘甜不會過鹹
也不會感覺油膩
火候掌握很不錯
底下的地瓜吸收醬汁增添了油香味
加上綠色的青花菜及香菜看起來更美味
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??芙蓉豆腐
酥炸的芙蓉豆腐保持完美方形
吸收破布子的醬汁後充滿了甘甜味
加入幾隻大蝦仁點綴再撒上青蔥
細心的烹煮功夫值得稱讚
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??金沙南瓜
酥炸過的南瓜再加入鹹蛋黃拌炒
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裡頭鬆軟香甜,外面鹹香涮嘴
像是零食般一口接一口停不了
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??芋頭海鮮米粉鍋
主食選了這個米粉鍋
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滿滿米粉、芋頭再加上魚片、鮮蝦、軟絲、鮮蚵
最後撒上蛋酥添香
湯頭還有特製胡椒提味
上桌前以為我們可輕鬆解決
沒想到份量超級大
所以吃不完只好外帶回家
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這裡的菜色精緻美味
環境氣氛也十分不錯
服務人員不時會來詢問有什麼需求
讓人倍感窩心
以後聚餐又多了一個好選擇
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阿滿厝臺式創意料理餐廳
?? 臺北市建國北路二段6巷5號1樓
?? 11:00~14:00,17:00~21:00,週日休息
?? 02-2925-3999
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