泰式酸辣燙全新開幕,你吃過了沒
離阿尼家不遠(yuǎn)的捷運(yùn)永春站附近新開了一間泰式酸辣燙,以黑色+紅色為底的坎棒相當(dāng)顯眼
平常隨處可見的麻辣燙、滷味,第一次看見泰式酸辣燙感覺十分新奇,趕緊揪阿連和瑩小姐聚一聚...
店家資訊
《泰東泱 泰式酸辣燙》
地址 臺(tái)北市信義區(qū)松山路445號
預(yù)約電話 0902-367-258
營業(yè)時(shí)間 一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
FB粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/THAITOMYUMMS/
IG https://www.instagram.com/thaitomyum_/
捷運(yùn)族 可搭至 捷運(yùn)永春站4號出口 步行210m 約3分鐘即可到達(dá)
公車族 可搭至 永春公寓站 步行5m 1分鐘內(nèi)即可到達(dá)
開車族 可至 春光公園地下停車場 停車 步行440m 約6分鐘即可到達(dá)
蔡阿連也有粉絲團(tuán),老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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泰東泱 泰式酸辣燙 位於松山路&松德路交接口附近,捷運(yùn)永春站4號出口步行約3分鐘 即可到達(dá)
而門口就是 公車站牌永春公寓站;開車的捧油可以停在 林口街的春光公園地下停車場
像坐火車的瑩小姐,從松山車站出站之後沿著松山路步行1公里也能到達(dá),交通來說相當(dāng)方便
外觀照片是我們吃到打烊,離開時(shí)正要補(bǔ)拍時(shí)熄燈惹,正常是裡外都超明亮的喔...
室內(nèi)以大紅色為底色,大象圖騰、都市叢林加上花磚地板,感覺很有設(shè)計(jì)感
門口有臺(tái) 自動(dòng)量額溫機(jī)+感應(yīng)式酒精 (阿連沒拍到),進(jìn)門前自己量體溫,減少人員接觸蠻不錯(cuò)的
內(nèi)用座位以2人桌為主,可併桌成4~6人桌,另外一頭還有單人座位,客滿約可坐25人左右
其實(shí)店內(nèi)還蠻多客人,空景照都是阿連吃到快打烊才拍到的...
菜單
泰東泱 以泰式酸辣燙為主軸,先至自助區(qū)選則想要吃的食材,再選擇湯底,最後結(jié)帳等待叫號取餐
各種食材的價(jià)格很透明,下圖是我們這次的菜單,因內(nèi)容不定時(shí)更換,來用餐的捧油需以現(xiàn)場為主喔
貼心提醒:每份低消$80;自助式不收服務(wù)費(fèi);用餐完畢需自行將餐盤放置回收區(qū)
好康優(yōu)惠:滿$120可以以$30加購手工泰式奶茶(暢飲)
有選擇障礙的捧油,也可以參考以下3款套餐喲
另外這是 泰東泱 未來即將推出的新菜單,增加飯食套餐,喜歡吃飯的捧油可以參考
自助區(qū)
自助區(qū)所有食材一覽無遺,食材底下都有滿滿的冰塊保鮮喔
主食 有 王子麵、蒸煮麵、米粉、冬粉、熟白麵、粿條、鍋燒意麵、韓國Q拉麵,價(jià)格20~35不等
肉類 有 豬肉、雞肉、牛肉。肉類和海鮮類可以混搭,1份$50;2份$90;3份$150 買3送1
海鮮類 和酸辣湯超搭,所以品項(xiàng)還蠻多的,有 蛤蜊、魚片、白蝦、帆立貝、魚皮、透抽圈、鮑片、花枝片、魷魚
豆類 有 黑輪、海帶、豆皮、魚酥、豬血糕、牛蒡甜不辣、豆包、九層塔花枝丸、百頁丸腐、
雞捲、素雞、豆干。價(jià)格1份$15;3份$40
丸類 有 芋心捲、香菇貢丸、龍蝦沙拉、魚包蛋、魚豆腐、一口天、蛋餃、水晶餃、素腰花、
北海貝、淡水魚丸、黃金魚蛋。價(jià)格1個(gè)$10;3個(gè)$25
蔬菜類 有 高麗菜、大陸妹、杏鮑菇、金針菇、玉米筍、香菇、川耳、綠花椰菜。價(jià)格1份$30;2份$50
夾取食材記得要戴上口罩喔...
什麼都想吃的我們,竟然夾了一大盤...
再來要選 湯底口味,一共有經(jīng)典泰式酸辣、椰汁檸檬香茅、(乾拌)泰味香辣豬 3種口味可以選擇
最後到櫃臺(tái)結(jié)帳,等待叫號取餐喔
飲料的部份如果消費(fèi)滿$120可以 用$30加購價(jià)喝無糖茶or泰式奶茶,是無限暢飲蠻劃算的
內(nèi)用加$50還可以享用 泰國明果頂級冰淇淋 吃到飽,明果其實(shí)還蠻少見,但也是阿連很愛吃的牌子
一共有 黃金榴槤、繽紛香草、芒果騷莎、草莓娜娜,可以看到榴槤的銷路最好,都快挖到見底啦...
餐具醬料區(qū)
醬料 有 泰味辣醬、蒜香檸檬醬,這2款除了可以當(dāng)沾醬之外,還可以加進(jìn)湯底裡更夠味
小菜 涼拌洋蔥 洋蔥不會(huì)嗆辣,吃起來口味不重很爽口,而且很刷嘴,我們續(xù)了好幾次...
登楞
什麼都想吃的結(jié)果,就是點(diǎn)了一整桌,有夠誇張...
每碗酸辣燙,都有竹編藍(lán)作為外層,捧著也完全不燙手...
套餐@泰式打拋豬套餐 $180
泰式打拋豬套餐 還包含 酸辣湯、泰式奶茶,有飯有湯加外飲料暢飲,絕對吃的很飽
泰式打拋豬 是蠻瘦的絞肉炒製,帶著九層塔香氣,吃起來不會(huì)肥膩
主餐還附了 大陸妹、涼拌洋蔥、荷包蛋 如果是半熟的阿連覺得更棒
手作泰式奶茶 不是用奶茶粉沖泡,而是使用正宗 泰國手標(biāo)牌紅茶葉
喝起來茶香味很濃郁卻不澀口,稍甜卻忍不住多喝幾杯...
套餐@泰味湯頭套餐 $150
泰味湯頭套餐 屬於酸辣燙套餐,除了 鮮蝦、新鮮時(shí)蔬、玉米筍、3種經(jīng)典火鍋料 是固定班底之外
主食 (冬粉/熟白麵);肉類 (低脂牛/梅花豬);湯頭 (泰式酸辣湯/椰汁檸檬香茅) 需要各擇1
湯頭 選擇 椰汁檸檬香茅,微微的椰奶香,加熱後的 檸檬 的酸度變的溫和,吃來開胃又解膩,如不夠酸
可自行添加 蒜香檸檬醬;倒是 香茅 的香味挺明顯,而且香茅有解熱的作用,炎炎夏日品嘗相當(dāng)不錯(cuò)
主食 選擇 冬粉,吸飽湯頭酸香開胃,低熱量的好選擇;不過如果泡太久會(huì)變成小段不好夾
肉類 選擇 低脂牛,肥瘦相間但油花明顯較少,Q嫩嫩的口感挺不錯(cuò)
鮮蝦 蝦殼算蠻好剝,略小隻口感較軟,阿連覺得放在酸辣湯裡,鮮味較明顯
3種經(jīng)典火鍋料 則是 香菇貢丸、芋心捲、蛋餃,火鍋料口感還不錯(cuò),不會(huì)用的很差
其中 芋心捲 阿連和瑩小姐覺得芋泥吸收酸味吃不習(xí)慣,阿尼則覺得好吃,所以蠻挑人吃的...
蔬菜類則有清脆的 玉米筍,碗底有蠻多的 高麗菜,煮的軟透,吸收湯底的酸香味,變的很可口喔
套餐@泰味乾拌套餐 $150
泰味乾拌套餐 屬於泰式的乾拌麵套餐,如果太熱不想喝湯的捧可以選擇這個(gè)。裡頭有 韓國Q拉麵、
健康梅花豬、泰式香辣豬拌醬、鮑片、深海魷魚、健康素雞、古早味雞捲、新鮮時(shí)蔬。食材固定不需選擇
阿連很喜歡 韓國Q拉麵 紮實(shí)又Q彈的口感,而且阿連拍照拍很久還是一樣很Q彈喔
拌入 泰式香辣豬拌醬 後,麵條吸附醬汁,捲曲的部份還會(huì)夾帶許多 絞肉末,微辣噴香很好吃
梅花豬肉片 薄切口感Q脆紮實(shí),沒有豬腥味,瑩小姐很喜歡 泰味辣醬,辣度蠻有感,但不會(huì)辣的不舒服
阿連則喜歡 蒜香檸檬醬,有檸檬原汁的酸度,沾豬肉片超搭超提味超解膩
另外還有 鮑片、深海魷魚、健康素雞、古早味雞捲,讓乾拌麵套餐更加豐富
自選@泰式酸辣燙
這就是剛剛大家一起選的,這裡有 蒸煮麵、豬肉、雞肉、白蝦、鮑片、豬血糕、牛蒡甜不辣、豆包、
魚豆腐、蛋餃、黃金魚蛋、高麗菜、金針菇 等等超多材料,裡頭的瓷碗換成容量更大的錫碗,超澎派
湯頭 選擇 泰式酸辣湯,不會(huì)像罐頭酸辣醬般死酸死辣,看似紅通通的,但並沒有想像中的辣
食材裡有選擇海鮮,喝起來帶鮮味很有層次感。覺得不夠辣的捧油也可以自己添加 泰味辣醬
主食 選擇 蒸煮麵,剛煮好吃起來有維力炸醬麵麵體的口感,但吃的慢的話還是會(huì)變軟喔
雞肉 是雞胸的部位,吸收酸辣湯底不會(huì)太乾柴,很適合瘦身的捧油享用
金針菇 吸收酸辣湯汁,吃起來很咕溜滑口;魚豆腐 Q軟;黃金魚蛋 則是Q彈中帶點(diǎn)微脆的咬勁
豬血糕 有煮到軟而不會(huì)爛;豆包 帶著豆香味,一口咬下還會(huì)爆出酸辣湯汁
牛蒡甜不辣 吃的到Q軟魚漿和脆脆的牛蒡絲,瑩小姐挺喜歡這個(gè)口感
明果冰淇淋 除了有內(nèi)用自己挖的;如果是外送的話,可以買到這種外帶杯 ($50/杯)
口味有 泰奶、榴槤、雙倍巧克力,3種冰淇淋口味很分明,也很好吃
其中 榴槤 有著濃到化不開的口感,和淡淡的榴槤味,就算是不敢吃榴槤的阿連都敢嘗試喔
今天在 泰東泱 吃泰式酸辣燙,是阿連的酸辣燙初體驗(yàn),湯底雖然是常見的 泰式酸辣 和 檸檬香茅
但味道和濃縮醬調(diào)出來的味道完全不一樣,喝起來很有層次感,食材都能完整吸收湯底精華
如果覺得味道不夠,還能自己加酸加辣,我們才吃到一半,阿尼就在計(jì)劃可以介紹給鄰居朋友來吃
老闆說目前他們只營業(yè)到晚上9點(diǎn),之後若是 Uber Eats 和 foodpanda 上線後,就會(huì)開始開放消夜場
炎炎夏日不知道要吃什麼的捧油,阿連推薦酸辣開胃的 泰東泱 給大家囉...
離開時(shí)在門口才發(fā)現(xiàn)原來 泰東泱 還有學(xué)生套餐,只要持學(xué)生證就可以用$130的劃算價(jià)格享用喔...
蔡阿連也有粉絲團(tuán),老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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《泰東泱 泰式酸辣燙》
地址:臺(tái)北市信義區(qū)松山路445號
電話:0902-367-258
營業(yè)時(shí)間:一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
交通方式:捷運(yùn)永春站4號出口 步行3分鐘 (約210m)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/THAITOMYUMMS/
IG:https://www.instagram.com/thaitomyum_/
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