嗑肉石鍋 屏東店 | 屏東縣屏東市廣東路698號
08 736 9966 | 11:00~14:00；17:00~22:00
拔不出石中劍,
現在可以來屏東市拔出肉中劍
嗑肉石鍋全新2代店,
華麗城堡騎士風火鍋饗宴
超澎拜套餐 , 華麗乾冰上桌
創意湯底 , 還有自助蔬菜吧飲料甜點無限享用
附近有收費停車場,
外地遊客經過也很推薦可以
輕鬆停車來品嚐~
門口特別訂做的肉中劍是打卡重點
傳說中拔出石中劍是萬中選一
在嗑肉石鍋 , 不用拔出肉中劍
還是可以用很劃算的價錢吃很多肉喔哈哈
店內城堡風裝潢冷氣非常強
幾乎都是間隔包廂式座位
不管是要聚餐約會,
還是要一群朋友慶祝特別節日
都可以擁有隱私空間
很特別的是這邊桌子超級大
不用怕點太多放不下,
每個人一鍋方式
符合現在疫情吃鍋好選擇,
也可以比較選到自己喜歡的湯頭
自助蔬菜吧符合低消即可享用
採用半自助用餐方式,
蔬菜+基本火鍋+料飲料甜點都可以吃到飽
水霧系統蔬菜吧 , 提供超過10種新鮮蔬菜
包含新竹貢丸在內的火鍋料
4種不同麵食, 油條
絕對滿足想要吃蔬菜需求~
凍豆腐上還有店家名字烙印
在細節上面非常用心~
很多火鍋店自助飲料選擇並不多,
不過這邊除了提供一般冷飲外,
還有提供熱飲咖啡機, 冰沙無糖茶選擇
雙口味霜淇淋,
絕對吃得飽足又豐富
西螺白米 肉燥飯
白飯可以直接吃到飽,
推薦可以跟肉燥搭配
除了白飯外,
肉燥也很適合用來搭配餐廳研發的麵食
有意想不到效果~
與別不同的火鍋體驗就從菜單開始
最推薦點多人的火鍋套餐,
單人套餐肉量最少都有160克起
就可以享有自助吧所有餐點
清潔費統一收30元 ,
點雙人套餐可以省下不少 ,
服務人員親切介紹詳細 ,
用餐時間90分鐘非常足夠
二代店菜單: https://pse.is/3qhm3z
現在很多店都不太用筷套 ,
不過覺得有筷套還是較衛生,
餐桌墊也是特別印刷成城堡風
皇.不列顛頂級海陸雙人餐 $2399
澳洲和牛雪花 | 安格斯翼板牛
西班牙伊比利豬 | 臺灣安心豚肉品共400g
今天點雙人套餐最頂級的海陸選擇
光是肉品就有400克 ,
再加上十幾種不同新鮮海鮮搭配
我們兩個人最後是完全吃不完 ,
要注意店家不提供打包服務
點餐時也會提醒需要斟酌,
不過對於喜歡吃肉的朋友
光看到這個擺盤上來,
絕對就會感到興奮了哈哈
上桌時整個套餐超有氣勢
階梯狀肉盤從高至下,
很有瀑布肉片感,
全部肉疊起來看起來真的超爽
完全打中我的心,
想幫另一半或者是朋友慶生,
直接點這個套餐絕對驚喜滿分~
和牛雪花
兩種牛肉其中一種直接給澳洲和牛雪花
除了切很厚外也非常大片,
推薦5分熟左右,
不用多餘沾醬,
就可以品到牛肉的鮮甜濃郁風味
就是這種淡粉紅色
煮個7到9秒就很適合~
安格斯 翼版牛
非常適合用來做牛排的翼板牛肉
豐富油脂 , 分佈均勻的油花
同樣非常適合用來吃火鍋,
適合搭配這邊多元的沾醬
碰出不同風味
西班牙伊比利梅花豬
豬肉當然也要有伊比利豬才夠看,
在用料可以說完全不惜成本
這個價位套餐,
我敢說在高雄,
大概只能吃到美國牛跟臺灣豬,
在屏東完全是沒在客氣,
鮮紅色肉質 , 吃起來口感鮮嫩,
還會帶著淡淡果香
健康豚 五花
採用臺灣在地豬肉,
看起來油脂很豐厚, 不過吃起來很爽脆
這品牌豬肉真的有它獨特地方,
完全不像五花吃完會很油很膩, 大推
手臂大龍蝦 | 藍花蟹身 | 深海鮑魚 | 帆立貝
招牌草蝦滑 | 潮鯛魚 | 金目鱸魚 | 龍膽石斑
甜白蝦鮮 | 蛤蠣 | 巨大花枝
海鮮盤搭配數都數不完,
龍蝦外還搭配了花蟹,
超大顆帆立貝, 魚片就有3種
處裡到直接丟到火鍋煮就可以超方便
手臂大龍蝦,
完全沒有冷凍龍蝦霜凍感非常新鮮
敢說絕對是水族箱現殺 ,
肉質真的是太明顯厲害,
Q彈帶有天然鮮甜完全不黏殼
不要過度煮,
才能品嚐出龍蝦天然甜度~
使用天然草蝦, 不加添加物蝦滑
吃起來口感Q彈滑嫩,
很像吃著純蝦肉蝦餅那種感覺
已經串好的蝦子煮起來很方便
店家自行研發的紫光騎士麵
使用天然火龍果染色,
服務人員推薦可以跟肉燥一起拌麵~
醬料除了傳統沙茶, 蒜薑,
芒果醬, 青醬, 韓式辣醬
都是我個人蠻喜歡,
尤其是搭配海鮮,
像芒果醬不會搶過海鮮味道
有點天然果香, ,
很難想像卻又很厲害的搭配,
推薦喜歡嘗鮮朋友, 可以多試幾種
玄米抹茶湯底
這創意湯頭喝起來其實還是鹹的,
不過會帶有滿明顯抹茶香,
推薦用來煮海鮮類不錯,
直接喝其實也蠻好喝
並不太過突兀~
英式金華火腿
這湯頭是我個人還蠻喜歡,
口感濃郁得來不會太重口味,
很適合喜歡喝湯朋友,
補充湯頭時可以選擇加原湯,
蔬菜湯或者是RO水 ,
如果後面覺得太鹹的確不錯~
霜淇淋有兩種口味,
牛奶口感還蠻香,
可以作為一個餐後小甜點享用
嗑肉石鍋霸氣擺盤風格,
獨特城堡風用餐環境
可以吃到飽蔬菜自助吧
都是讓人感到獨特,
吃得很劃算又很爽地方
海鮮新鮮度真的是我吃過火鍋店數一數二,
非常用心 ,肉品切也沒在客氣
趕快揪朋友一起來大吃一頓吧 ~
嗑肉石鍋（屏東店）
地址：屏東縣屏東市廣東路698號
電話：08 736 9966
營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00
2021/10/27 - 11/14
與嗑肉二代店專屬的《肉中劍》拍照！
於Facebook/instagram擇一平臺打卡,
並且按讚嗑肉石鍋總部FB粉專出示給店員
立即送：鮮蛤蜊乙份(10顆)
若兩人同行皆打卡，
可選擇送：「鮮蛤蜊兩份」或「大魷魚乙隻」
※備註：打卡要標註「嗑肉石鍋屏東店」的地標唷～
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